Caso Mercadona

Preguntas para resolver del caso Modulo 6:

• • ¿Cuáles son los objetivos  de Mercadona?

Los objetivos de Mercadona están centrados en 5 pilares que consideran de mayor importancia y están enmarcados dentro de su “Modelo de Calidad Total “ que busca satisfacer equitativamente los cinco componentes de la empresa teniendo como eje principal al “Jefe” o cliente como es denominado internamente y que tiene como objetivo el éxito de la compañía procurando la satisfacción de quienes intervienen en el proceso.  

Los cinco componentes pilares de sus objetivos en orden de importancia y con la premisa de que “ para poder estar satisfecho, primero hay que satisfacer a los demás”,  se denominan :

“El Jefe” :  El principal objetivo de mercadona es la satisfacción del cliente quien es la principal fuente de ingresos  y es el eje principal de todas las decisiones que se toman, las cuales están encaminadas a satisfacer todas sus necesidades.   Para lograr la satisfacción de los clientes busca simultáneamente la satisfacción de los trabajadores.

Trabajador :   Busca la satisfacción de su empleados implementando políticas de estabilidad, formación, promoción interna, mejoramiento de la calidad de vida, para que así presten el mejor servicio al cliente.

Proveedor:  Mercadona trabaja conjuntamente con sus proveedores para mantener un surtido constante y a los mejores precios, manejando relaciones de cooperación y estabilidad.

Sociedad:  contribuye a la sociedad fomentando el desarrollo y procurando un progreso económico responsable y sostenible.

Capital:  Es una retribución económica  que se genera en remuneración de a la satisfacción de los demás componentes, Cliente, Trabajador, Proveedor y Sociedad.

• Cuáles son las estrategias empleadas para ello?

Todas las actividades de la compañía están encaminadas a satisfacer al cliente, para ello creó diferentes medios de comunicación que le permite conocer y acercarse a  las necesidades de los mimos, como buzón de sugerencias,  concursos, pruebas de producto, estrategias que han permitido identificar sus hábitos, preferencias, frecuencia de compra y otros medios que generan el conocimiento necesario del cliente para realizar las mejoras y cambios a que haya lugar procurando siempre el bienestar del cliente.  

Mercadona centro sus esfuerzos en la política de Productos de Calidad a Precios Bajos de forma constante y eliminó promociones, descuentos y toda estrategia que normalmente se usa en almacenes de cadena.  

La compañía basa su política de Recursos Humanos en la verdad universal de que “para poder recibir, primero hay que dar”. Para conseguirlo, la compañía mantiene una política de Recursos Humanos que fomenta valores irrenunciables y esenciales para las personas:

Estabilidad: empleo estable y de calidad.

Igualdad: a misma responsabilidad, mismo sueldo.

Formación y promoción: 106 millones de euros invertidos en formación y 849 personas promocionadas al año.

Conciliación: en 2019, 2.284 personas optaron por alargar su permiso de nacimiento 30 días y 15.899 personas disfrutaron de jornada reducida.

Retribución: reparto de los beneficios obtenidos a lo largo del año. La compañía comparte el 25% del beneficio anual entre la plantilla.

El Trabajador, que es quien tiene que satisfacer a “El Jefe”, tiene que estar a su vez satisfecho porque lo único que es difícil de imitar es la excelencia en el servicio.

Mercadora trabaja mancomunadamente con los proveedores para ofrecer productos de máxima calidad y mínimo coste. El cliente determina si se encuentra satisfecho con el suministro de productos de cada proveedor, es por ello que la compañía promueve las relaciones de cooperación mutua y los motiva a que los productos sean de optima calidad.    Mercadona continúa estrechando vínculos con los sectores estratégicos de la industria agroalimentaria, como son el agrícola, pesquero y ganadero, reforzando con todos ellos su apuesta por la estabilidad, la planificación, la proyección de futuro, la seguridad en la compra y la especialización.

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