Caso SEVEN ELEVEN JAPAN
Enviado por Letuce • 20 de Mayo de 2018 • Trabajo • 378 Palabras (2 Páginas) • 227 Visitas
Leticia Madrigal
MBA Dirección Empresas Moda
SEVEN ELEVEN JAPAN
- ¿Cómo organiza Seven Eleven su demanda?
A través de los terminales conectados a la central. El gerente recoge datos de venta, desperdicios, existencias, clientes, etc.. y realiza tanto las demandas como los planes de entrega.
- ¿Cómo fluye la información en toda la cadena? ¿Qué repercusiones tiene?
A través de un ciclo semanal. Cada lunes, el Sr. Suzuki preside una reunión a la que asisten cien directivos de la organización. Revisan los resultados obtenidos por los establecimientos durante la semana anterior y, por la tarde, desarrollan estrategias para esa semana.
El martes, las conclusiones de la reunión se transmiten a los asesores de operaciones que se desplazan en avión a la central de Tokio. Por la tarde, se mantienen reuniones en las que se desarrollan tácticas regionales. En el análisis y el desarrollo de tácticas se tienen en cuenta factores locales como el clima, la temperatura, la eficacia de los anuncios en televisión, acontecimientos locales (por ejemplo, competiciones deportivas escolares o construcción de carreteras) y tendencias en los gustos de los consumidores. Por la noche todos regresan en avión a sus regiones. Todo ello repercute en cada uno de los establecimientos ya que los gestores de operaciones informan a los gerentes de las tiendas y ayudan a implantar las tácticas de esa semana.
- ¿Cuál es el papel del gerente del establecimiento? ¿Y del gestor de operaciones?
El gerente efectúa los pedidos a desde los terminales conectados a la central, recoge los datos de venta y analiza distintos datos como: evolución de desperdicio, existencias, ventas por hora y perfil de cliente, etc.. con toda esta información además de los pedidos, puede establecer un plan de entrega para todo el día.
Los gestores de operaciones son el enlace en el bucle de retroalmientación de la información de las tiendas. Recogen información en las tiendas (dos veces a la semana) y preparan un informe para el gerente. Además, transmiten las conclusiones alcanzadas en la central y ayudan a implantar las tácticas de esa semana.
- ¿Por qué no funciona tan bien la cadena en USA como en Japón? ¿Qué lecciones podemos sacar para nuestro entorno?
Es posible que sea a diferencias geográficas, diferencias en tendencias de consumo y las redes de distribución.
...