Con 60 años de historia, hablar de la cerveza Tecate es hablar de todo un símbolo nacional.

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Con 60 años de historia, hablar de la cerveza Tecate es hablar de todo un símbolo nacional. Sus familiares colores rojos, oro y el símbolo estilado de un águila negra con el fondo del cerro del Cuchumá, se encuentran prácticamente en cada esquina de los comercios, restaurantes y bares de Baja California y en el norte del país.

Todo inició en 1944 cuando el Sr. Alberto Aldrete tomó un viejo edificio construido en 1929, que había sido una fábrica de aceite y lo convirtió en una cervecería, tomando el nombre de la localidad que la viera nacer.

Poco después en 1954, la Cervecería Tecate fue vendida al Grupo Cervecero Cuauhtémoc, originario de Monterrey, Nuevo León. Llegando a formar parte del grupo cervecero más grande e importante del país. Actualmente la cervecería Tecate es un sitio histórico, que ofrece recorridos guiados por sus instalaciones donde se puede observar, el museo de la cerveza y conocer los procesos de producción.

Esta planta produce 20 millones de litros de cerveza al mes, es impresionante como se producen 4,000 botes de cerveza por minuto; es un recorrido muy recomendable donde podrá también degustar la cerveza y pasear por los jardines.

Una característica muy importante a resaltar es que la Cerveza Tecate es la más vendida en el norte del país ya que es un símbolo para ellos y se sienten Orgullosos de Ella.

RESUMEN.

Para realizar la compra de algún producto o servicio, un consumidor muchas veces no sabe lo que desea y solo busca algo que llame la atención o por sus diferentes características pueda atraerlo.

Los Mercadologos hacen estudios formales para saber qué es lo que busca el cliente o características que hagan que el cliente compre sus productos.

Para esto ellos se encargan de hacer una Investigación de Mercado, en donde ellos pueden saber todas esas características y se encargan de diseñar, recopilar, analizar y obtener información o hacer un informe con datos relevantes sobre lo que el cliente espera de un producto en especifico

Para lograr esto se necesitan diferentes tipos de investigación que les ayude a definir problemas e inferir hipótesis o que les ayude a probar hipótesis de relaciones de causa y efecto, etc.

Ya cuando se tiene que tipo de investigación se necesitará, se pasa a un proceso de investigación en el cual se define el problema y los objetivos de dicha investigación, se desarrolla un plan de investigación para recopilar información, Se implementa el plan y se recopilan y analizan los datos, al final se obtiene una interpretación e informe de los hallazgos.

TIPOS DE INVESTIGACION.

Después para esto se le da un enfoque a la investigación para reunir datos primarios, en los cuales incluyen la observación, encuestas  y experimentación. Para esto, existen diferentes tipos de investigación como son:

Investigación por observación: El cual solo es observar a las personas y ver sus acciones y situaciones sobre el producto en general.

Investigación etnográfica: Interacción con los consumidores en entornos naturales.

Investigación por encuesta: Recopilar datos primarios mediante preguntas hechas a las personas sobre qué es lo que les gusta, sus comportamientos y actitudes al comprar.

Investigación Experimental: reunir a un grupo de personas, darle diferentes tratamientos, controlando factores relacionados y verificando respuestas en general.

TIPOS DE ENTREVISTAS.

Existen las entrevistas personales que pueden ser individual o en grupo. Para hacer estas entrevistas es necesario buscar a personas a sus casas oficinas o en un lugar en particular,

Las entrevistas individuales: la ventaja de ellas es que el encuestador puede ir orientando al entrevistado en las distintas preguntas e incluso hacerle aclaraciones, en caso de que surjan dudas De todas formas, estas entrevistas llevan mucho tiempo y sus costos son bastante elevados, debido al número de empleados que se requiere para su implementación y la tabulación de las respuestas obtenidas.

Por su  parte las entrevistas en grupos son aquellas que en las cuales se invitan a 6 o 10 personas para hablar sobre un producto en específico y ellos dan sus diferentes tipos de opinión y el entrevistador enfoca la discusión

Otra manera de realizar encuestas es por medio de internet en este caso, el encuestado puede acceder al cuestionario  conectándose a Internet. Esta opción ofrece la ventaja de ser sumamente veloz, de tener una tasa de respuesta elevada y de ser mucho más económica que otras encuestas.

PLAN DE MUESTREO.

Los investigadores de marketing suelen sacar conclusiones sobre un grupo de consumidores mediante el estudio de una pequeña muestra de la población total de consumidores. Dicha muestra deberá ser representativa para que el investigador pueda realizar estimaciones precisas de lo piensa y necesitan los consumidores.

El diseño de dicha muestra requiere en primer lugar ¿quién va a ser estudiado?, en segundo lugar ¿Cuál será el tamaño de muestra? Y en tercer lugar Las muestras de mayor tamaño cuestan más y no son necesarias probar el mercado meta completo para obtener resultados confiables.

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