“Congela tu antojo, derrite tus sentidos”.

HELADERÍA “Helladica”

 “Congela tu antojo, derrite tus sentidos”

[pic 1]

Integrantes

Ortiz González Luis Francisco

López López  Oscar

Xochicale Nava Tonatiuh Heriberto

Reyes Rodríguez Axel Tonatiuh

Canela Franco Luis Antonio

ÍNDICE

Introducción        

FILOSOFIA        

MISION        

VISION        

Objetivos.        

Objetivos estratégicos.        

Objetivos tácticos.        

Objetivos operativos.        

.REGLAS        

POLITICAS        

PROCEDIMIENTO        

Definición y clasificación del helado        

Otras clasificaciones de los helados        

Materias primas utilizadas en la elaboración del helado        

El proceso de elaboración del helado        

Grafica de Gantt        

ORGANIGRAMA        

TIPOS DE DEPARTAMENTALIZACION        

DESCRIPCIÓN        

2.- Productos: Nuestra empresa fabrica los siguientes productos:        

3.- Geográfica:        

4.- Clientes:        

5.- Procesos:        

FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA        

ANALISIS FODA        

MATRIZ CRUZADA DE FODA        

Ética y responsabilidad de la empresa.        

Conclusiones        

Introducción

En esta empresa se fabrican helados y paletas  con diferentes sabores, tenemos de vainilla de chocolate y una gran variedad de productos cremelado. Siendo así el futuro de nuestra empresa, una empresa de helados que hagan que con la mirada de una sola propaganda a los niños y jóvenes les dé ganas y así dando a conocer la nueva empresa la cual es “Helados paletas HELLADICA” En nuestra empresa los helados son el producto de refrescantes saborizantes naturales que no son perjudiciales para la salud por que empresas de competencia suelen acomodar los ingredientes para su mayor venta y para que las personas le den más ganas de comprar por el simple hecho de tener saborizantes exóticos o ácidos refrescantes
“HELLADICA” les garantiza una mayor comodidad de sabores sin conservantes también en nuestra empresa hay un consolidado el cual es la campaña ambiental para un mundo sano.

[pic 2]

FILOSOFIA

Creemos que lo más importante dentro de nuestra organización es la persona humana por lo que en  buscamos crear un ámbito que propicie el desarrollo integral de las personas que trabajan en ella a través del trabajo bien hecho y la formación que se recibe dentro de un clima colaboración, confianza y respeto entre todos los que aquí colaboramos.

Nuestro fin como organización es ser una empresa altamente productiva, plenamente humana y socialmente responsable.

MISION

Nuestra empresa “Creamland” tiene como principal objetivo crear y comercializar helados de calidad superior, con servicios y productos que nos diferencian en el mercado común para la satisfacción plena de nuestros clientes con productos realmente naturales. Capacitando y motivando al recurso humano de nuestra empresa de forma ética y profesional con el compromiso de un mejoramiento continuo de la calidad de nuestros productos y servicios, esperándola superación de sus expectativas y el reconocimiento por el servicio y calidad de nuestros productos.

VISION

Mantenernos como una empresa líder en la fabricación, producción, distribución y venta de productos de la mejor calidad y 100% naturales. Siendo una empresa innovadora que este a la vanguardia de las nuevas tecnologías logrando agilizar nuestros procesos, así como trabajar en forma integrada para el adecuado y satisfactorio servicio de nuestros clientes en busca de un nivel optimo, siendo reconocidos en el mercado como una empresa líder en innovación calidad y servicio a nivel nacional e internacional.

Objetivos.

Objetivos estratégicos.

-Elaborar los deliciosos helados de agua y leche tradicionales de todos los estados del país

-Obtener ganancias mínimo de $5,000,000.00 por año.

-Crear una marca que el público pueda identificar y se sienta atraído a ella. Ya que con la ayuda de la publicidad y promoción nuestra organización podrá salir adelante.

-Rentar locales en distintos puntos estratégicos. Ya sea cerca de una estación del metro, de una escuela o de un lugar muy transitado, debemos ubicarnos en lugares que atraiga a personas a probar nuestro producto y darnos a conocer como una organización importante en el mercado.

Objetivos tácticos.

-Incrementar las ventas un 20% cada mes.

-Reclutar y capacitar gente con mucha actitud, ganas de superarse y responsables para crear un buen ambiente de trabajo en el que se sientan agusto y así su productividad no se vea afectada.

-Dar a conocer el producto por medio de la publicidad como la prensa, el internet y medos externos.  

Objetivos operativos.

-Trabajo en equipo y llevar una buena relación con sus compañeros.

-Vender 50 productos diarios

-Obtener reconocimiento siendo el empleado del mes o por el trabajador con más ventas del mes.

...