Contenedorizacion, Fletes Empaque Y Embalaje

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

El producto a exportar es queso costeño variedad semiduro, el cual está tipificado en la NANDINA como Queso fresco (sin madurar), incluido el del lactosuero, y requesón por lo cual pertenece a la subpartida 0406.10.00.00. Este queso fresco es semigraso, semiduro, coagulado por acción enzimática, bajo en sal, obtenido a partir de leche fresca proveniente del ordeño de vacas sanas. Tiene forma rectangular, de color blanco, de apariencia firme y compacta con ligera humedad, suave al tacto, con aroma y sabor propio a queso.

Empaque y embalaje

Bloque o unidad de 300 gramos, cuyas medidas son de 110 mm de largo (se agregan 10 mm correspondiente a cierre tipo plástico resellable para cálculo de distribución al interior de embalaje), 130 mm de ancho, 70 mm de alto y el cual estará dividido en 10 porciones, empacado al vacío en bolsa de polietileno flexible flexvac transparente grado alimenticio con marca impresa del logotipo de QUESOS DEL VALLE LTDA, embalado en canastilla plástica o bandeja profunda cuyas medidas son de 320 mm de largo, 430 mm de ancho, 150 mm de alto y 1.250 gramos de peso conteniendo 12 unidades de producto. La estiba seleccionada para montar la unidad de carga es la recomendada por ISO, la cual tiene medidas de 1.200 mm de largo, 1.000 mm de ancho y 150 mm de alto, teniendo en cuenta que la dimensión recomendada por ISO para unidad de carga corresponden a 1.200 mmm de largo, 1.000 mm de ancho y 2.050 mmm de alto incluyendo la estiba.

Almacenamiento y conservación

Refrigerado a máximo 8°C y en condiciones óptimas de conservación (ambiente seco, limpio y libre de aromas fuertes y extraños) el producto es estable por 30 días a partir de la fecha de fabricación. . El almacenamiento para transporte hasta Perú se hará en un contenedor refrigerado de 40 pies cuyas medidas son las siguientes:

Tara 4.800 kg

Carga Máxima 27.700 kg

Max. Peso Bruto 32.500 kg

Medidas Internas Apertura Puerta

Largo 11.561 mm

Ancho 2.280 mm 2.280 mm

Alto 2.249 mm 2.205 mm

Capacidad cubica 59.3 M3

La simbología a usarse para su adecuado transporte es:

Terminos de negociación: Sera usado el termino FOB, con lo cual los costos para la empresa QUESOS DEL VALLE LTDA, en este caso la empresa exportadora, son los costos de empaque y embalaje de las unidades de queso fresco ; el papeleo requerido para la exportación y aceptación del producto, como factura comercial, certificado de origen, certificado fitosanitario, solicitud de inspección, orden de pedido, informe de verificación y la declaración única de aduanas; el acarreo desde la fábrica de QUESOS DEL VALLE LTDA, hasta el Puerto de Buenaventura; gracias a las negociaciones de comercio exterior con Perú a través de la CAN y la nación misma, no deberán pagar derechos arancelarios.

Distribución del producto en la canastilla plástica o bandeja profunda:

Numero de porciones distribuidas al interior de la bandeja: Se halla el número de cajas que puede distribuirse en el piso de la estiba.

N° porciones a lo largo=(largo bandeja)/(largo porcion) =(320 mm)/(120 mm)=2,6 ≅2 porciones

N° porciones a lo ancho=(ancho bandeja)/(ancho porcion) =(430 mm)/(130 mm)=3,3 ≅3 porciones

N° porciones a lo alto=(alto bandeja)/(alto porcion) =(150 mm)/(70 mm)=2,1 ≅2 porciones

N° total porciones en bandeja =largo ×ancho ×alto=2 ×3 ×2=12 porciones

Distribución del embalaje en la estiba seleccionada:

Numero de embalajes distribuidos en el piso de la estiba: Se halla el número de bandejas que puede distribuirse en el piso de la estiba.

N° embalajes piso estiba a lo largo=(largo estiba)/(largo bandeja) =(1200 mm)/(320 mm)= 3,7 ≅3 bandejas

N° embalajes piso estiba a lo ancho=(ancho estiba)/(ancho bandeja) =(1000 mm)/(430 mm)=2,3 ≅2 bandejas

N° embalajes en piso de estiba =largo ×ancho=3 ×2=6 bandejas

Vista desde arriba de estiba conteniendo embalaje

Numero de embalajes a apilar en la estiba: Para esto se debe tener en cuenta la recomendación ISO de apilar a una altura de 2.050 mm incluyendo la altura de la estiba.

N° embalajes apilados en estiba=(altura carga ISO-alto estiba)/(alto bandeja)

N° embalajes apilados en estiba=(2.050 mm-150 mm)/(150 mm)=12,6 ≅12 bandejas

Número total de bandejas que conforman la unidad de carga:

N° bandejas unidad carga =N° bandejas piso estiba× N° bandejas apiladas estiba

N° bandejas unidad carga =6 bandejas× 12 bandejas=72 bandejas por unidad de carga

Vista lateral canastillas plásticas o bandejas profundas apiladas sobre estiba

Distribución de unidades de carga en el contenedor refrigerado de 40 pies:

Numero unidades de carga a lo largo del contenedor:

N° unidades carga=(largo contenedor)/(largo unidad carga) =(11.561 mm)/(1.200 mm)=9,6 ≅9 unidades de carga

Numero unidades de carga a lo

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