Coordinación de procesos logísticos
Enviado por Nicool Bohorquez • 18 de Septiembre de 2023 • Documentos de Investigación • 624 Palabras (3 Páginas) • 69 Visitas
ACTIVIDAD DE REFLEXION INICIAL
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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
SENA
ACTIVIDADE DE REFLEXION INICAL
Chary Nicool Bohórquez Cruz
Coordinación de procesos logísticos
Ficha: 2670602
Servicio Nacional de aprendizaje SENA
Tecnólogo
Coordinación de procesos logísticos
Bogotá, Colombia
2023
TABLA DE CONTENIDO
1. INTRODUCCION |
2. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD |
3. CONCLUSIONES |
4. ¿QUÉ APRENDÍ? |
5. ¿CÓMO LO APLICO A LA VIDA LABORAL? |
Introducción
En este documento desarrollaremos la actividad de reflexión inicial donde analizare una situación muy cotidiana en mi casa como es comprar el mercado y responder una serie de preguntas en base a esa situación anteriormente mencionada.
ACTIVIDAD DE REFLEXION INICIAL
PREGUNTAS:
- ¿Cómo están organizados los productos del mercado en su Hogar?
RTA: los productos de nuestro hogar están separados de cierta manera para así conservar la inocuidad de cada producto teniendo en cuenta las características de cada uno.
- ¿Quién determina cuándo se debe comprar el mercado y qué criterios maneja para definir cuánto comprar?
RTA: la que toma esas decisiones es mi mama ya que es la que normalmente concina y sabe que productos necesitara para lo que desee cocinar aunque algunas vece vamos las dos ya que también llevo una idea del mercado que hace falta, realizamos el mercado una vez al mes y la que se encarga de definir cuanto comprara es ella ya que es la que tiene más conocimiento de tanto se necesita de cada producto.
- ¿Qué ocurre cuando se agota algún producto de su hogar y no es cercana la fecha de mercado?
RTA: normalmente en esa situación en la casa nos acercamos a comprar un poco más del producto que se acabó y que es necesarios para suplir necesidades cotidianas.
- ¿Cuál es el producto que más se consume en su Hogar?
RTA: En mi hogar los productos que más se consumen son los de la canasta familiar que son como lo huevos, leche, pan, chocolate, etc…
5) ¿Ha sucedido que se ha vencido algún producto sin ser consumido? ¿Cuál es ese producto y por qué no se consumió antes del vencimiento?
RTA: En algunas ocasiones se han vencido productos lácteos como la leche o yogurt. Esto sucede porque algunas veces no manteneos su debida cadena de frio.
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