¿CÓMO DETECTAR LA DEMANDA DE MERCADO?

4.3 Análisis de la oferta.

4.3.1 comportamiento de la oferta.

La oferta es el conjunto de bienes o mercancías que se presentan en el mercado con un precio concreto y en un momento determinado.

Y se conoce en mercadeo a demanda como la cuantía global de las compras de bienes y servicios realizados o previstos por una colectividad.

Así pues, se podría decir que la oferta de mercado son esos productos dirigidos a un determinado consumidor, cuyas marcas estudian cómo impulsar su demanda de compra.

En este caso tenemos que visualizar cuantas personas compran nuestro producto jaleas Ujarras.

¿CÓMO DETECTAR LA DEMANDA DE MERCADO? 

Estimación de la demanda de un producto: ¿Cómo hacerla de manera objetiva

Podemos ir viendo el comportamiento de las ventas por la cantidad de producto que piden en los supermercados, pulperías y abastecedores.

Esto va depender mucho del interés del consumidor, tamaño del local y por lo tanto los ingresos que este reciba.

CURVA DE OFERTA Y DEMANDA

La curva de la oferta y demanda, también conocida como la gráfica de oferta y demanda, refleja relación entre la cantidad de un producto o servicio que los consumidores desean y están dispuestos a comprar en relación al precio del mismo, suponiendo que el resto de los factores se mantien constantes.

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¿CÓMO HACER UN ANÁLISIS DE PRODUCTO?

 Las herramientas de análisis de la oferta y la demanda que se suelen utilizar para hacer un buen análisis de producto van desde test de conecto, análisis de sensibilidad al precio, hasta un test de producto, test de envase y etiqueta, test de marca, etc. Todos los parámetros y características que puedan influenciar en el poder de decisión de compra del mismo.

Hasta degustaciones y así averiguamos que producto tiene más salida en en el mercado.

4.3.2 Estructura del sector.

Un sector es un grupo de empresas que suministra a un mercado. La diferencia entre estructura sectorial y de mercado es que en el análisis sectorial entiende que la rentabilidad del sector está determinada por la competencia en dos mercados: el de productos y el de factores.

El requisito previo para un análisis eficaz del entorno es distinguir lo vital de lo meramente importante. El entorno sectorial está formado por tres tipos de jugadores: clientes, proveedores y competidores.

En este caso jaleas ujarras tratamos directamente con nuestros compradores ya que nos gusta estar cerca y seguir el comportamiento de nuestros productos.[pic 2]

4.3.3 volumen del negocio del sector.

Este va depender de la facturación de los productos el cual depende mucho de la cantidad de productos que se dejen en los locales y esto va depender de la infraestructura y volumen de las ventas de cada uno de los productos que ofrece el grupo ujarras.

4.3.4 características de los principales competidores.

Las empresas grandes son los mayores competidores a continuación describiremos brevemente algunas características.

Número de empleados.

Localización

Cartera de productos

Nuestro mayor competidor es la empresa grupo el Ángel que ellos siguen manteniendo sus productos de calidad y precio a pesar de que con el terremoto de cinchona perdieron todo.

Perspectiva del sector.

En este caso se puede visualizar un aumento en la demanda del producto ya sea por su sabor, precio y sobretodo calidad.

Aquí se puede ver el crecimiento en ventas de los productos ujarras, tanto nacional como internacional se está proyectando un incremento del 25% a marzo del 2021.

En un análisis sectorial tenemos que tomar en cuenta lo siguiente.

1. Productos substitutivos: El precio que los clientes están dispuestos a pagar por un producto depende, en parte, de la disponibilidad de productos sustitutos.

2. Amenaza de entrada de nuevos competidores: Si en un sector la rentabilidad de los capitales invertidos es mayor que el costo del capital, el sector actuará como un imán para las empresas que están fuera. A menos que existan barreras de entrada de nuevas empresas, la tasa de beneficio caerá hasta el nivel competitivo.

3. La inversión necesaria: El capital necesario para establecerse en un sector puede ser tan elevado que disuada incluso a las mayores empresas.

4. Economías de escala: En los sectores intensivos en capital, publicidad o investigación la eficiencia requiere operaciones de gran escala. El problema para los que desean entrar es que deben elegir entre entrar con una escala pequeña y sufrir altos costos unitarios, o entrar con una escala grande y correr el riesgo de tener capacidad infrautilizada mientras no aumente el volumen de ventas.

5. Ventaja absoluta en costos: Muchas empresas establecidas pueden tener una ventaja en costos sobre las que desean entrar, simplemente porque entraron antes. Las ventajas resultan a menudo de la adquisición de fuentes de materia prima a bajo costo.

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