CÓMO INTRODUCIR UN PRODUCTO/MARCA A UN RETAIL

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SANA NUTRICIÓN

CÓMO INTRODUCIR UN PRODUCTO/MARCA A UN RETAIL

Curso: Retailing

Alumnos:

GIBAJA ORDOÑEZ, DANIEL.

USQUIANO PÉREZ, JUDITH.

UZURIAGA ANCHAYHUA, LOURDES.

VELEZMORO GROPPO, LUIS.

YNGA SEDANO, NELLY DEL PILAR.

ZARATE TRINIDAD, ALEXANDRA.

ZEVALLOSMONJARAS, ANDREA.

Docente:

Rocío Bozzo Erazo

Lima – Perú

2022

ÍNDICE

1. Información de la empresa

1. Breve historia de la empresa
2. Visión
3. Misión
4. Portafolio de productos

1. Sustento porque el retail debería ingresar su producto al portafolio de la tienda: competencia, márgenes de ganancia, PVP de mercado.
2. Proceso de codificación del producto.

1. Formatos de codificación de productos.
2. Variables obligatorias de los productos presentados (Estrategia de precios, empaques, unidad de venta, códigos, lotes y vencimientos, embalajes, etc.)
3. Características del lineal donde se exhibirá el producto.
4. Propuesta de cómo debería exhibirse el producto.

1. Información de la empresa

1.  Breve historia de la empresa

La Srta. Claudia Mantilla, creadora de la marca Sana Nutrición y Licenciada en nutrición de la Universidad Le Cordon Bleu, en el año 2017, creó la empresa con el propósito de demostrar que no necesitas consumir productos cargados de azúcar para comer saludablemente rico.

1.  Misión

Brindar los mejores productos saludables, con alta calidad nutricional y altamente nutritivos. Todos nuestros productos son 100% saludables y aptos para todos en casa.

1.  Visión

Brindar los mejores productos saludables, con alta calidad nutricional y altamente nutritivos. Todos nuestros productos son 100% saludables y aptos para todos en casa.

1.  Portafolio de productos:

• Mermeladas
• Crema de frutos secos
• Mantequilla de maní

Una de las ventajas que tienen nuestros productos es que son endulzadas con lacanto o stevia.

Los beneficios del lacanto son:

• No eleva los niveles de azúcar en la sangre
• Tiene cero calorías, lo que es bueno para las personas que quieren bajar de peso.
• No hay evidencia que tenga efectos nocivos para la salud como otros edulcorantes.
• Tiene potenciales efectos antioxidantes.

Competencia de los productos:

Mermeladas 

Ecoandino

Las mermeladas deliciosas y premium proporcionan beneficios para la salud dependiendo de la presentación y los excelentes sabores. Las mermeladas orgánicas de Ecoandino contienen frutas que se cultivan bajo el sistema de producción orgánica. Todas estas son naturalmente dulces gracias al jarabe de agave orgánico.

Crema y Nata

Las mermeladas Diet Crema & Nata® están concebidas para una alimentación saludable ya que más allá de las facultades nutricionales propias de cada fruta, cada una de ellas

tienen sus propios beneficios para la salud. Además, están enriquecidas con Fibra Prebiótica, Zinc y Vitamina C, lo que hace que sean Funcionales y Nutracéuticos. Asimismo, no contienen azúcar añadido, están endulzados con Estevia sin retrogusto. Todo ello hace que nuestros productos puedan ser consumidos por todos, incluso, personas con padecimientos

metabólicos, tales como los diabéticos y celiacos. No contienen azúcar añadida. 

Berries del Peru, elaborada de manera artesanal, no tiene preservantes, ni colorantes, ni gelificantes. ¡Es 100% natural! Tiene un auténtico sabor a fruta y, además, está endulzada con panela orgánica.

Crema de frutos secos La Purita

Elabora sus mantequillas de a base de granos secos.

Thaniyay

Maní, cacao en polvo, panela, aceite de girasol, sal de maras.

1. Sustento porque el retail debería ingresar su producto al portafolio de la tienda

Según la evaluación que se ha realizado a Flora y Fauna, por el interés que tenemos en introducir nuestro producto, sabemos que cuentan con la categoría de mantequilla de frutos secos dulces y salados, entonces con la finalidad de producir mejores resultados entre la gerencia de categorías y nosotros, deseamos generar un crecimiento en este portafolio, con nuestro producto Mantequilla de maní, presentación 230 gr.

Las marcas y presentaciones ya existentes en Flora y Fauna son las siguientes:

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