DESARROLLOS ATUNEROS DEL CARIBE (DATUNCA)

DESARROLLOS ATUNEROS DEL CARIBE (DATUNCA)

Esta empresa atunera localizada en la Isla de la Orchila ubicada en la República Bananera de Occidente tiene 45 trabajadores, 40 de ellos laboran en dos turnos de 20 personas cada uno. Las 5 personas restantes son los encargados de Compras, Contabilidad, Ventas, Logística y un flamante Gerente General cuyo desempeño está siendo cuestionado por la Junta Directiva de la compañía. La Junta Directiva está en la búsqueda de un Gerente para diseñar una nueva estrategia para la compañía y que eventualmente pueda sustituir al Gerente General.

La capacidad instalada de la planta es de 5.400 toneladas/mes de atún enlatado en base a una mezcla de presentaciones que se detallará más adelante. Actualmente la producción y venta mensual es de 2.200 toneladas repartiendo la producción en dos turnos. Esta planta puede procesar cualquier tipo de pescado, en el pasado llegó a procesar salmón (el cual importaba de Canadá) pero ante los altos costos de su importación y la reducción del límite de crédito por parte de los proveedores internacionales y adicionalmente por el efecto de las sanciones financieras a la República Bananera dejó de importar hace algunos años dejando este pequeño mercado a otros participantes que siguen comercializándolo a altos precios y con una alta rentabilidad.

                    FIGURA 1. EVOLUCION MERCADO PESCADO ENLATADO (ton/año)

                         [pic 1]

La principal marca de la empresa es ALBACORE la cual concentra el 50% de las ventas, esta marca tiene una versión light ALBACORE-FIT que concentra el 10% del volumen en un segmento que crece 10% todos los años, en la República Bananera la población está aumentando de peso por el consumo exclusivo de carbohidratos (harinas, pasta, tubérculos) y el consumo de esta presentación ha aumentado significativamente en, también produce un atún (SOY-TUNA) el cual mezcla con otros ingredientes como soya para disminuir su costo y ofrecer un mejor precio al consumidor, sin embargo, la soya es un producto importado y por la situación actual tiene un alto costo. La rentabilidad de esta presentación ha disminuido a la mitad pasando de 30% a 15% de margen operativo en los últimos 24 meses.  

FIGURA 2. MEZCLA ACTUAL DE DATUNCA (ton ; % de la mezcla)

[pic 2]

Otras compañías pertenecientes a este mercado han cerrado, ya que la flota de atuneros que trabajaban en la República Bananera prefieren vender su producto a otras naciones donde les pagan en dólares, mientras la moneda local el Peso Bananero, no se acepta como medio de pago. DATUNCA tiene una ventaja, posee una pequeña flota que ha seguido pescando en ultramar y mientras los competidores se quedan sin materia prima ellos tienen materia prima que procesan y venden en el mercado local el cual no quieren abandonar porque tienen arraigo y una buena participación de mercado (ver FIGURA 1) y su Junta Directiva recuerda que no es la primera vez que el país tiene una crisis y que pueden salir favorecidos si hay un cambio en la política económica del país. De hecho, tienen en la mira una planta que está en Isla de Aves (allí al ladito) que su competidor (ATUNES REGIONALES) abandonó por insolvencia, sin embargo, sus activos están en buen estado y pudiera ser una buena inversión.

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