Desarrollo del caso de Mercadona

Contenido

1.        Antecedentes        2

2.        Desarrollo del Caso        2

2.1.        ¿Cuáles son los objetivos de Mercadona?        2

2.2.        ¿Qué estrategias emplea para lograr cada uno de los objetivos?        3

2.3.        ¿Cuál es su ventaja competitiva?        4

2.4.        ¿A qué se debe el éxito de Mercadona versus otros modelos?        5

2.5.        En tu opinión, ¿qué importancia tiene el canal online en su estrategia?        5

2.6.        Identifica las cinco fuerzas de Porter y cómo se dan en el modelo de Mercadona.        6

3.        Bibliografía        9

Caso práctico – Dirección estratégica

1. Antecedentes

La estrategia empresarial es la manera en que una organización define cómo creará valor. Se trata del qué hacer y cómo hacerlo. Define los objetivos de la empresa y las acciones y recursos a emplear para cumplir con dichos objetivos.(Esan, 2017)

Mediante la asignatura de Dirección estratégica conoceremos la planeación de las estrategias a seguir por las empresas con el fin de alcanzar sus objetivos, cabe indicar que se consigue a través de estudios de sus entornos tanto internos como externos y todos los factores que influyen en su desarrollo.

En el presente documento analizaremos las estrategias y objetivos perseguidos por una empresa llamada Mercadona, posicionada en el mercado desde 1996 como distribuidora de un gran portafolio de productos. Esta empresa es de 100% capital español y líder en el sector de la distribución de productos de alimentación, limpieza, higiene personal y cuidado de mascotas siempre con productos de calidad. Actualmente cuenta con 1641 establecimiento en España y 20 en Portugal, emplea a 95000 personas y tiene una participación de mercado del 24,8% lo que supone más de 8 millones de hogares/clientes.

1. Desarrollo del Caso

1. ¿Cuáles son los objetivos de Mercadona?

Los objetivos son los fines que cada empresa desea lograr a través de sus actividades. Mediante al análisis del caso presentado se pueden determinar los siguientes objetivos perseguidos por Mercadona:

• Satisfacer las necesidades de los clientes (“El jefe”) ofreciendo un gran portafolio de productos de fácil acceso y a precios bajos sin descuidar la calidad de estos.
• Maximizar su valor como empresa y alcance en el mercado a través de excelentes precios, productos y atención al cliente.
• Fidelizar a sus clientes y obtener nuevas personas que escojan comprar en Mercadona.
• Mantener una relación de compromiso, bienestar y trabajo en conjunto con sus proveedores, recursos humanos y sociedad.

1. ¿Qué estrategias emplea para lograr cada uno de los objetivos?

Las estrategias son los medios con los que se logran los objetivos por lo que para determinarlas debe haber un estudio previo del mercado y recursos con los que se cuenta ya que no podemos alcanzar las metas sin los medios necesarios. Dentro de las actividades que Mercadona realiza para alcanzar sus objetivos son:

• Invierte en innovación tecnológica para obtener mayor acceso a los clientes y ampliar el rango de actuación en el mercado.
• Busca mantener SPB Siempre Precios Bajos sin descuidar la calidad de los productos ofertados, por lo que desarrollan en conjunto con los proveedores el análisis de costos para omitir los innecesarios y así lograr un buen precio de venta.
• Cuida del bienestar de su recurso humano para lograr su fidelidad y compromiso de cuidar la satisfacción del cliente.
• Trabaja en conjunto con los proveedores logrando objetivos e ilusiones compartidas.
• Cuida de su relación con el medio ambiente y sociedad.

Todo esto se debe a su filosofía de Calidad total y su frase “para poder estar satisfecho, primero hay que satisfacer a los demás” por lo que podemos decir que está aplicando estrategias planeadas e ideológicas ya que son deliberadas, con liderazgo y control formal.

Un punto muy importante de estas estrategias es que Mercadona hace parte activa a todos sus recursos y aliados provocando así un compromiso grupal que busca lograr un objetivo común creando una gran fuerza por el trabajo en conjunto de todos los participantes.

1. ¿Cuál es su ventaja competitiva?

La ventaja competitiva es un sistema que tiene un valor exclusivo, dándole superioridad sobre los competidores en los campos de actividad económica, técnica y organizativa, la capacidad de administrar de manera más efectiva los recursos disponibles. (Magazine, s.f.)

Mercadona es una empresa que se preocupa realmente en satisfacer a sus clientes y fidelizarlos por ello ha trabajado en escuchar sus quejas y estudiar su comportamiento con el fin de conocer lo que realmente desean, necesitan o esperan de ciertos productos, así como también determinar qué es lo que los lleva a tomar la decisión al momento de comprar o asistir a determinado lugar para adquirir sus productos. Por lo tanto, la ventaja competitiva de Mercadona está en el conocer realmente las necesidades de sus clientes y brindarles satisfacción.

Adicional a ello, Mercadona ha invertido en la innovación en ventas y medios tecnológicos para acercar cada vez más a sus clientes con su portafolio lo cual se convierte en otra ventaja competitiva ya que no solo brinda precio y calidad sino también facilidades de compra. No contento con ello, ha trabajado en sus recursos internos para lograr el objetivo de satisfacer “El Jefe” y ¿cómo lo ha logrado?, pues ha invertido en cuidar a sus empleados a través de ventajas y seguridad laboral comprometiéndolos con la empresa y su desempeño.

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