Diseño Organizacional Multiservicios “Pollo Gordo”
Enviado por Valentina La Torre Ordoñez • 4 de Septiembre de 2019 • Informe • 4.301 Palabras (18 Páginas) • 155 Visitas
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN
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DE LA
UNSM-T
Diseño Organizacional de la empresa: “Multiservicios MARC”
“DISEÑO ORGANIZACIONAL”
CURSO: Diseño Organizacional
DOCENTE: Lic. Adm. M.B.A. Seidy Janice Vela Reátegui
CICLO: IV
FECHA: /05/19
TARAPOTO-2019
AGRADECIMIENTO
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A nuestros padres: por habernos ayudado en cuanto al contacto directo, por brindarme la confianza y todo su apoyo
DEDICATORIA
A Dios porque es aquel que nos guía y vela por nuestra salud y por cada paso que damos en nuestras vidas.
INDICE
Contenido
Carátula 1
AGRADECIMIENTO 2
DEDICATORIA 3
PRESENTACIÓN 5
INTRODUCCIÓN 6
1. GENERALIDADES DE LA EMPRESA. 7
1.1. HISTORIA 7
1.2. PRODUCTOS 8
1.3. MISION 8
1.4. VISION 8
1.5. OBJETIVOS 8
1.5.1. Objetivos Generales: 8
1.5.2. Objetivos Específicos: 9
2. EVALUACIÓN DE LA EMPRESA O IDEA DE NEGOCIO 9
2.1. ¿HAY MERCADO PARA ESTE PRODUCTO O SERVICIO? 9
2.2. ¿ES POSIBLE GANAR DINERO CON ESTA IDEA? 9
2.3. ¿ES ÉTICA Y LEGAL? 9
2.4. ¿ESTOY EN CAPACIDAD DE LLEVARLA A CABO? 9
2.5. ¿ES EL MOMENTO ADECUADO PARA DESARROLLARLA? 9
3. IDENTIFACIÓN DE LOS ELEMENTOS EN EL DISEÑO DE ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA 10
3.1. DEPARTAMENTALIZACIÓN 10
PRESENTACIÓN
INTRODUCCIÓN
- GENERALIDADES DE LA EMPRESA.
- HISTORIA
Multiservicios “Pollo Gordo”, se creó hace 9 años, exactamente en abril del año 2010, a cargo del señor Patrick Ortiz, él se dedicaba a buscar clientes para la venta de pollos que él mismo criaba, luego en San Antonio estableció una huerta con un galpón en la cual criaba cien pollos para empezar, les daba comida, y seguía todo el proceso para el crecimiento de los mismos, una vez logrado dicho objetivo, se dedicó a vender a bodegas minoristas. Conoció a su ahora esposa, la cual estudió gastronomía. Llegó una oportunidad que cambiaría su vida, pues un cliente le pidió cincuenta pollos para que realice una parrillada, pero lo quería todo asado, así que Don Patrick decidió alquilar una parrilla, su esposa se encargó del aderezo, y el resultado fue bueno e inesperado por el hecho de que era la primera vez que realizaba dicha actividad. Al poco tiempo sacó un préstamo para la compra de parrillas, se contactó con los proveedores, y así nació la idea, la cual en la actualidad se sigue llevando a cabo, con la única finalidad de satisfacer las necesidades de los clientes que no solo requerían del pollo eviscerado, sino el servicio completo y brindar el pollo asado. No obstante, tomamos esta idea de negocio a inicios de mayo del presente año, y la llamamos multiservicios “MARC”, con el fin de mejorar y darle un valor agregado a los productos e innovación a los servicios.
- PRODUCTOS
- Venta de pollos eviscerados con menudencia.
- Pollo de modalidad a todo costo.
- Comidas para cumpleaños, reuniones sociales, promociones, etc.
- Venta de cervezas, bebidas.
- Alquiler de sonido estéreo.
- Servicio de refrigeración.
- Alquiler de carpa.
- DJ personalizado.
- Servicio de cocinado de yuca.
- MISION
Ser una empresa dedicada a la elaboración de parrilladas y a su distribución, comprometida con la calidad de nuestros productos, nuestro personal y sobretodo con el mejor servicio a nuestros clientes, además de actuar siempre de manera responsable y honesta con la sociedad y el medio ambiente.
- VISION
Al 2022 ser una empresa, distinguida, reconocida y demandante dentro del sector avícola que comprometida con la sociedad desarrolle de forma confiable, flexible y responsable todos sus procesos dentro de la crianza, comercialización y distribución de nuestros productos que nos ayude a obtener la máxima satisfacción en nuestros clientes.
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