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“Diseño de un modelo de producción para MYPE’S del sector plásticos empleando herramientas de la filosofía Lean Manufacturing”


Enviado por   •  29 de Abril de 2020  •  Tarea  •  3.963 Palabras (16 Páginas)  •  127 Visitas

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ÍNDICE

1.TÍTULO DEL TEMA DE INVESTIGACIÓN:        2

2. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN:        2

2.1 DESCRIPCIÓN E IMPORTANCIA DEL PROBLEMA:        2

2.2 ANÁLISIS DEL PROBLEMA        8

2.3 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.        8

3. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA DE LA TÉCNICA:        9

4. DESCRIPCIÓN DE LA TÉCNICA INNOVADORA:        10

5. ANTECEDENTES DE LA PROPUESTA:        14

6. MOTIVACION:        16

7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:        17

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1: Programa económico 2016-2021        3

Figura 2 :Porcentaje de microempresas manufactureras por departamento        4

Figura 3 :Tabla de materias primas empleadas en la industria de fabricación de plásticos        6

Figura 4 Productividad laboral por hora trabajada en promedio        7

Figura 5:Árbol de Problemas        8

Figura 6: Adaptación actualizada de la Casa Toyota        9

Figura 7:Modelo de Mejora propuesto        10

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1:Crecimiento de la manufactura no primaria por tipo de bienes        5

Tabla 2 Eficiencia económica promedio por subsector en las empresas manufactureras        6

PLANTILLA N° 01_ PROPUESTA INICIAL DE INVESTIGACIÓN

DATOS GENERALES

Apellidos y nombres estudiante 1: Flores Zavala, Xiomara

Código: u20161a166

Apellidos y nombres estudiante 2: Mercado Mejía Rosmery Sofía

Código: u201613941

Carrera profesional:

 Ingeniería Industrial

Sección:

IX83

Asesor Metodológico:

Aristides Sotomayor        

Asesor temático:

Gino Viacava

Línea de Investigación:

Área de Investigación:

1.TÍTULO DEL TEMA DE INVESTIGACIÓN:

 “Diseño de un modelo de producción para MYPE’S del sector plásticos empleando herramientas de la filosofía Lean Manufacturing”

2. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN:

2.1 DESCRIPCIÓN E IMPORTANCIA DEL PROBLEMA:

En los últimos años, la búsqueda de un mejor futuro para el Perú ha motivado en entidades como la Cámara de Comercio de Lima (CCL), a presentar propuestas para retomar el índice de crecimiento económico del Producto Bruto Interno (PBI), cuyas proyecciones se hacen necesario hacerlas realidad si se quiere generar mayor bienestar en el Perú. El autor señala al respecto lo siguiente:

“El Programa Económico 2016-2021 tiene como objetivo prioritario retomar el ritmo alto de crecimiento del PBI de manera sostenida, elevar nuestro crecimiento potencial, seguros de que por esta vía se generará empleo adecuado, se elevarán los ingresos y se continuará con el aumento cada vez más sólido e irreversible de la clase media y la erradicación de la pobreza extrema y reducción de la pobreza e inequidad, esta última en especial a través de la equidad en la distribución de oportunidades con base en salud y educación universal de calidad.” (CCL 2016: 50)

Sobre esta propuesta para el crecimiento potencial económico en el Perú se presentó el siguiente cuadro de estimaciones:

Figura 1: Programa económico 2016-2021

[pic 2]

Fuente: Libro “Agenda Económica para el cambio”

De acuerdo con el análisis se indica que los motores principales de crecimiento son la inversión, la productividad y las exportaciones. Por ello, para que la industria manufacturera pueda contribuir positivamente al PBI nacional en la proyección realizada por el MEF para el año 2021 (3.7 %), debe incrementar su nivel de productividad.

El sector industrial dedicado a la manufactura es aquel que abarca las actividades económicas que realizan la transformación física o química de materiales, sustancias o componentes en productos nuevos y es uno de los más importantes para la economía del país. Según la Sociedad Nacional de Industrias, en 2018 dicho sector representaba el 13% de PBI nacional generando 1.5 millones de empleos, el 18% de ingresos tributarios y el 15% de las exportaciones del país. Por otro lado, este sector está representado por una gran cantidad de microempresas, las cuales se ubican principalmente en la Provincia de Lima, siendo el 49,5% del total, seguido por Arequipa (6,0%) y La Libertad (5,7%); cómo se puede apreciar en la Figura 2.

Figura 2 :Porcentaje de microempresas manufactureras por departamento

[pic 3]

Fuente: INEI (2016)

Dentro del sector manufacturero se encuentran las industrias dedicadas a la fabricación de productos plásticos, según la SBN esta se encuentra clasificada en el CIIU 2220 (Clasificación Internacional Industrial Uniforme, de las actividades económicas productivas). En el Perú, la industria plástica comprende la elaboración de resinas plásticas nuevas o usadas (es decir, recicladas) para obtener productos intermedios o finales, mediante procesos tales como el moldeo por compresión, extrusión, inyección o insuflación de aire comprimido y el vaciado. La mayoría de esos procesos de producción permiten la fabricación de gran variedad de productos. (INEI, 2010).

La industria del plástico es un sector sólido con oportunidades de crecimiento en el Perú y a nivel mundial, dado que luego de 2 años de caídas en la producción, su crecimiento se reanudó, como se aprecia en la tabla 1, las estadísticas del Ministerio de la Producción detallan las variaciones porcentuales durante los años 2015-2017, siendo 4.7% el promedio de crecimiento del insumo de plástico en el rango de 2008-2017. (BCRP, 2017)

Tabla 1:Crecimiento de la manufactura no primaria por tipo de bienes

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