Diseño y gestión de email marketing Mía Xocolatería

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Diplomado Online:
Diseño y gestión de email marketing.

Caso Práctico. Fecha de Entrega:
29 de septiembre del 2015

Justificación

Mía Xocolatería concepto pensado para ofrecer al mercado una mayor variedad de productos a base de cacao, este concepto de negocio ya existente, pero se ha estado quedando rezagado por la cultura de café que existe actualmente en México. Los productos elaborados aquí son hechos a base de cacao y chocolate, cuales buscan ofrecer un panorama mayor a los consumidores sobre las diferentes vertientes de este tipo de productos.

Además de ser un espacio donde se pueden consumir productos realizados a base de cacao, también será un espacio cultural donde se contara con exposición de arte disponible para su venta y música en vivo para pasar un rato agradable.

El mercado potencial para este proyecto son principalmente los queretanos, pero al ser esta una ciudad con alto turismo en la República Mexicana, se está considerando dentro de nuestro mercado potencial a los turistas que llegan a la zona centro de la ciudad.

El target principal es de hombres y mujeres entre 15 y 65 años de un NSE A, B, C+, C que gustan del chocolate y que están dispuestos a conocer más sobre el mismo, al ser un target bastante amplio se considera como una oportunidad, ya que se intenta adaptar a las diferentes etapas de las personas, creando así un lugar agradable para todos los clientes.

Los factores clave de éxito que se han considerado para este negocio principalmente son la amplia variedad de productos que se ofrecen a base de cacao mismas que se mezclan con diferentes elementos, innovación constante en la carta y la ubicación del establecimiento que se encuentra en la zona centro de la ciudad con gran número de peatones y alto tránsito.

La competencia directa que se tiene la este negocio en la ciudad son Chocolatería y Xocolatl “bebida de los dioses” que son chocolaterías que últimamente se han instalado en Querétaro generando una competencia directa y de medio indirecto pero con alto grado de competencia son todas las cafeterías que se encuentran en la ciudad, principalmente las de zona centro y cadenas.

Mía Xocolatería se esfuerza en su renovación constante de carta para no dar pie a un estancamiento o que la gente se aburra de lo mismo, incursión en nuevas recetas y combinaciones de chocolate también generan una sorpresa en los clientes en cada visita.

Es un concepto pensado para ofrecer al mercado

Objetivo de la Campaña

Los objetivos de Mía Xocolatería para su campaña de Email Marketing se presentan a continuación:

Objetivo General: Lograr un posicionamiento en la mente de los Queretanos y turistas que visitan el centro histórico del estado de Querétaro, dando a conocer la variedad y la calidad sus productos.

Objetivo a corto plazo: Educar al consumidor mexicano, rompiendo con los paradigmas y mitos erróneos que se tienen sobre el chocolate.

Objetivo a largo plazo:Obtener el reconocimiento, la recomendación y la preferencia de los clientes, que se afilen con la marca, así como una propagación de boca en boca vía email en el cual se traslade el mensaje de la marca a la mente de nuestros consumidores.

Base de contactos

Se realizaron dos bases de datos, basados en la segmentación que se mencionara más adelante. Las bases de datos se dividieron en:

Clientes Meta: son aquellos a los que se desea llegar y que cuentan con un perfil apto para la marca, en los cuales se puede generar engagement y lealtad hacia Mía Xocolatería, mediante un primer contacto amigable y cercano.La mayoría son el segmento joven que busca la marca. (18 - 34 años). Está lista cuenta con 11 contactos.

Cartera de clientes: son los clientes leales y fieles a la marca, por lo que se busca mantener la comunicación y cercanía con nuestros clientes. Basados en mensajes claros y sencillos, pero a la vez interesante, aptos para un segmento compuesto de adultos (mayores de 35- 65 años). Está lista cuenta con 10 contactos.

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