Diseño

Somos una empresa creada para satisfacer las necesidades de los consumidores a través de la elaboración y comercialización de mermelada de aguaymanto aportando valor nutricional, sabor natural y exótico.

2.2. Visión

Ser la marca elegida en los hogares Peruanos al 2018, proporcionando calidad de vida, excelencia en el servicio con amplio cubrimiento geográfico.

2.3. Objetivos

Objetivo general:

Realizar las operaciones de producción y comercialización de la mermelada de aguaymanto, para su comercialización, promocionando de manera eficaz y eficiente el producto tradicional, aportando beneficios para la salud, enfocado al mercado peruano específicamente a la ciudad de Lima.

Objetivo específico:

- Analizar la situación de la demanda del mercado nacional del producto para así poder determinar la aceptación que tendrá en el mercado.

- Identificar el mercado meta: según sus características, su cultura, el comportamiento del consumidor y las restricciones legales, entre otros aspectos.

2.4. Análisis FODA

Fortalezas

- El aguaymanto es una fruta medicinal que actúa como un potente antioxidante.

- Previene el envejecimiento celular y constituye un remedio contra el estrés, el cansancio y la depresión.

- Su producción no necesita una alta especialización

- Es un producto orgánico y tiene un mercado preferente

Oportunidades

- Crecimiento de la demanda de productos naturales.

- Ferias internacionales en donde se pueda conocer más acerca del producto.

- Una nueva alternativa para ganar mercado con un producto orgánico

Debilidades

- El aguaymanto no solo se produce en el Perú sino, también, en muchas partes del mundo.

- En el Perú es una fruta estacionaria.

- Falta de organización de los agricultores

- No se cuenta con la tecnología adecuada para una mayor producción

- El transporte interno es un poco dificultoso

Amenazas

- Alta competencia de otros países que también producen aguaymanto.

- La volatilidad de los mercados

- Los conflictos políticos-sociales

3 Identificación de problema

En Perú las empresas que comercializan productos naturales siempre se van al mercado externo debido a que en Perú no le dan un valor por ese motivo nosotros vamos a comercializar en el mercado nacional.

4. Antecedentes del proyecto

Existen aproximadamente10 empresas que producen mermelada de aguaymanto en el Perú pero se dedican principalmente a la exportación, entre ellas tenemos a:

- Aprofhzel

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