EMPRESA QUE EJERCE LIDERAZGO EN COLOMBIA

EMPRESA QUE EJERCE LIDERAZGO EN COLOMBIA.

Alpina Colombia

Presentado a: Doctor Wilson Chacón

Leidy  Marcela Toscano Castro

Tania Lizeth Ruiz Bernal

III Semestre Administración de Empresas

Modulo: Dirección y liderazgo

Universidad Libre Socorro

Año 2018

INTRODUCCIÓN

Alpina es una compañía pionera en la industria de alimentos en Colombia que se ha desarrollado a partir de la innovación. Este ensayo presenta cómo Alpina ha forjado una cultura de innovación, calidad y emprendimiento en todo lo que realiza y cómo los constantes cambios en el contexto competitivo motivan el desarrollo continuo de la capacidad de innovación y estrategias para hacer el negocio más sostenible y con proyección hacia el futuro.

ALPINA COLOMBIA

Alpina Colombia es una multinacional  dedicada a la producción de alimentos, alpina fabrica, transforma, desarrolla, distribuye, importa, exporta, compra y vende productos alimenticios, ofreciendo a los consumidores una alimentación saludable y nutritiva, fue fundada por Max Bazinger y Walter Goggel, en 1945 en el patio de su casa, la cual fue considerada como una pequeña industria de tipo familiar para ofrecer productos de tipo Europeo no conocidos en la época por los colombianos, en estos primeros años Alpina elaboro diferentes productos derivados de la leche como: la mantequilla, el yogurt, quesos y crema de leche, en 1954 se creó la primera planta a las afueras de Sopo lo que le permitió pasar de 50 litros de producción diarios en 1945 a 3000 litros diarios en 1954.

En los años 80 se planearon los centros nacionales de distribución como: Bogotá, Medellín, Neiva, Pasto, Ibagué, Pereira, Cartagena, Barranquilla, Bucaramanga, Villavicencio, Duitama entre otros, esto permitió que alpina pasara de ser una empresa del centro del país a estar presente en más de mil puntos  a lo largo de casi todo Colombia, asumiendo el reto de llegar a millones de consumidores.

En la década de los 90 evoluciono a ser una organización eficiente, flexible, orientada al consumidor y comprometida con el desarrollo de sus empleados, en esta década alpina desarrollo decisiones importantes como el desarrollo de la tecnología de alimentos y empaques asépticos que no requieren refrigeración lo cual fue impulsado por la crisis energética de 1992 con la gestión de permisos de la FDA, que le permitió empezar operaciones en estados unidos, todas estas grandes decisiones permitieron un crecimiento de 3 0000 a más de 150000 puntos de venta en 5 años.

En el siglo XXI se logró la implementación de un modelo corporativo que junto a una visión global posibilito la estrategia de incursión en nuevas actividades y mercados internacionales aplicando el conocimiento y la experiencia acumulada por los años, este modelo está orientado a liderar de manera integral la expansión geográfica, el desarrollo de procesos más eficientes y a proyectar la tradicional imagen de calidad y confianza en otros países, teniendo como enfoque la sostenibilidad de toda la organización, en el 2005 alpina quintuplica su producción y se comenzaron a codificar productos en grandes cadenas de estados unidos como Walmart y Publix.

Debido a los a cambios en la organización, se creó el fondo de empleados de vivienda y ahorro alpina, con el fin de conservar la cercanía que los fundadores tuvieron con sus empleados cuando estos eran pocos.

En 2015 alpina cumple 70 años en  el mercado, demostrando ser una empresa competitiva innovadora con más de 600 referencias en el mercado y 6 líneas de productos “En estos 70 años, hemos alimentado la vida de más de tres generaciones de colombianos,  participado en la construcción de un sector más competitivo, nos hemos comprometido con el bienestar nutricional de nuestros consumidores, generado empleo digno y aportado  al desarrollo económico del país”, dijo Ernesto Fajardo, presidente de la compañía del sector de los lácteos.^[1]

Alpina es una empresa que tiene la cualidad de la competitividad, la capacidad y habilidad para competir exitosamente en su mercado.

Es una organización en la cual todos sus componentes están alineados para tener la capacidad para producir y mercadear sus productos, bienes o servicios, en mejores condiciones de precio, calidad y oportunidad que sus rivales. Alpina se ha caracterizado a lo largo de la historia por su disciplina organizacional, sus correctos procedimientos en las diferentes áreas de la organización y el compromiso de satisfacer tanto las necesidades del público como las de sus trabajadores, estos son factores importantes que han ayudado a la obtención del éxito, y se puede observar la correcta planeación y la claridad de su razón social en el planteamiento de su Visión y Misión.

VISIÓN

Ser una compañía reconocida por su liderazgo, competitividad e innovación, cuyos productos y servicios son la opción preferida del consumidor colombiano, con participación activa de la comunidad andina y presencia en otros mercados.

MISIÓN

“Ser la organización líder en el desarrollo, producción y mercadeo de derivados lácteos y alimentos procesados para satisfacer gustos y necesidades de los consumidores del mercado colombiano principalmente; con calidad, servicio innovación, eficiencia, rentabilidad y con responsabilidad frente a los accionistas, el personal, los colaboradores y la sociedad”.

Según Fleitman Jack en su obra “negocios exitosos” la visión es como el camino al cual se dirige la empresa a largo plazo y sirve de rumbo  para orientar las decisiones estratégicas de crecimiento junto a las de competitividad. Y eso es lo que se observa en la visión planteada por alpina sus aspiraciones a largo plazo, por otro lado, Philip Kotler y Gary Armstrong en “Marketing, 2004” definen la misión como un importante elemento de planificación estratégica, en la misión se describe el rol que desempeña actualmente la organización para el logro de su visión, es la razón de ser de la empresa.

Seguidamente se presentan los principios, los cuales contribuyen enormemente a la obtención del éxito empresarial entre ellos se encuentran:

1. El consumidor es nuestro punto de partida
2. Nuestro mayor activo: La imagen de Alpina
3. Calidad y servicio: El mejor soporte a nuestra imagen
4. Nuestra gente: Factor generador de éxito
5. Responsabilidad, seriedad y profesionalismo: Distintivos de nuestra organización
6. Crecer responsablemente

Estos principios muestran las prioridades que maneja Alpina, la cual centra su atención en las bases más importantes de una organización, como lo son. El consumidor, el buen nombre, calidad responsabilidad y el talento humano que es quien mantiene en funcionamiento cada área de producción y estos factores determinan la competitividad de la organización y su posicionamiento en el mercado.

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