ENSAYO CADENA DE SUMINISTRO EN LA LOGÍSTICA EMPRESARIAL

[pic 1]

UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ                                           ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

MATERIA:

LOGÍSTICA

     ESTUDIANTE:

RIZO CHAVEZ DOLORES YURLEY

SEMESTRE:

5 NIVEL” B”

TEMA:

ENSAYO CADENA DE SUMINISTRO EN LA LOGÍSTICA EMPRESARIAL

DOCENTE:

ING. RICARDO QUIJIJE

PERIODO

2021 – 2022 (1)

Contenido

CADENA DE SUMINISTRO EN LA LOGÍSTICA EMPRESARIAL.        3

INTRODUCCION        3

DESARROLLO.        4

CONCLUSIÓN.        9

BIBLIOGRAFÍA        9

CADENA DE SUMINISTRO EN LA LOGÍSTICA EMPRESARIAL.

INTRODUCCION

En el presente ensayo se expondrán, la importancia de la cadena de suministro. Se verá cuáles son las partes que conforman, cuáles son sus objetivos y sus estrategias. Y la forma en la que se logra posicionar en el mercado a una marca por medio de “la excelencia operativa”. Se analizará cómo el dinamismo, la planificación, la inspección, la ejecución, los materiales, los servicios, la información, las interdependencias y las estrategias, se convierten en elementos clave para que una empresa tenga éxito, logrando la satisfacción de sus clientes, la eficiencia en sus procesos y establecer lazos comerciales que la impulsen a conseguir la meta más anhelada de igual manera conseguir el liderazgo del mercado. Más que nada con este trabajo se pretende dar a entender un concepto más claro sobre la cadena de suministro, de igual manera tener en claro cuáles son las metas.

La cadena de suministros se convierte en una ventaja competitiva en los mercados volátiles que se están presentando en la actualidad puesto que les brinda un conocimiento amplio y detallado del mercado, teniendo la capacidad de adaptar y moldear las actividades a los requerimientos de este. Además, no involucra sobrecostos en reingeniería ni demoras en los tiempos de entrega por procesos de adaptación.

Para Gattorna (2006) la cadena de suministros consiste en la combinación de funciones, procesos y actividades, que tienen como finalidad mover los productos y servicio tanto dentro como fuera de la empresa, es decir generar un movimiento desde el productor original hasta el consumidor final. “Lo que el autor menciona es que la cadena de suministro es la red de instalaciones y procesos que intervienen en el ciclo de vida del producto, desde el suministro de materias primas, pasando por la fabricación y la entrega del producto final al consumidor. Por tanto, la logística forma parte de la cadena de suministro”. 

Una cadena de suministro es una red de instalaciones y medios de distribución que tiene por función la obtención de materiales, transformación de dichos materiales en productos intermedios y productos terminados y distribución de estos productos terminados a los consumidores. Terrado, A. A. (2007).  “En relación a lo mencionado por el autor la cadena de suministro es una red de organizaciones que involucra, a los procesos y actividades que producen valor en la producción de bienes y servicios en las manos del último consumidor”

La cadena de suministro es la coordinación e integración de todas las actividades asociadas al movimiento de bienes, desde la materia prima hasta el usuario final, para crear una ventaja competitiva sustentable. Esto incluye la administración de sistemas, fuentes, programación de la producción, procesamiento de pedidos, dirección del inventario, transporte, almacenaje y servicio del cliente (Cooke, 1997). “En relación con lo mencionado por el autor la cadena de suministro es un proceso que busca alcanzar una visión clara del suministro basado en el trabajo conjunto de clientes, consumidores y vendedores para anular los costos que no agregan valor, mejorando la calidad, el cumplimiento de los pedidos, mayor velocidad y para introducir nuevos productos y tecnologías”.

DESARROLLO.

La cadena de suministro es la red de organizaciones conectadas e interdependientes trabajando juntas en forma cooperativa para controlar, manejar y mejorar el flujo de materiales e información desde los proveedores hasta los usuarios finales. En una empresa productora, el tiempo que lleva terminar un producto depende en gran parte del suministro de materias primas, de elementos de ensamblaje o de piezas sueltas en todos los niveles de la cadena de producción.

El término "cadena de suministro" hace referencia a todos los eslabones de esa cadena. Proveedores – Transporte - Empresa - Clientes – Comunicación

Los objetivos de la Cadena de Suministro son:

• Proveer un adecuado servicio al consumidor final.
• La Entrega de productos en forma confiable y oportuna (tiempo, lugar y calidad)
• Capacidad de entrega de la variedad de productos necesaria (diferente gestión cada producto)
• Balance adecuado

Los objetivos básicos de un sistema de distribución de clase mundial deberían ser los siguientes:

• Dar un mejor servicio al mercado (nuestros clientes directos).
• Tener menos inventario en el sistema (desde nuestra planta hasta nuestros clientes), toda la tubería. No tiene sentido bajar solamente nuestro inventario si para lograrlo estamos aumentando el de las tiendas (nuestros clientes).
• Siempre tener los que el mercado final quiere, en la tienda que lo quiere y en el momento que lo quiere.

Aumentar la capacidad de los participantes para tomar decisiones, formular planes y delinear la implementación de una serie de acciones orientadas a:

•  Mejora de productividad del sistema logístico operacional.
• Incremento de niveles de servicio al cliente.
• Implementar acciones de mejora en la administración de operaciones y desarrollo de relaciones duraderas de gran beneficio con proveedores y clientes

Una cadena de suministro está formada por todos aquellos procesos involucrados de manera directa o indirecta en la acción de satisfacer las necesidades del cliente. La cadena de suministro incluye a los proveedores (tercer nivel, segundo nivel y primer nivel), los almacenes de MP (directa e indirecta), la línea de producción (PP), almacenes de PT, canales de distribución, mayoristas, minoristas y el cliente final. Dentro de cada organización existe una cadena de suministro diferente dependiendo del giro de la empresa. Existen tres tipos de empresas, industriales, comercializadoras y de servicios; las empresas de servicios cuentan con cadenas de suministros muy cortas. Las empresas industriales tienen cadenas de suministro con mucha logística dependiendo de la MP que utilizan, las líneas de producción con las que cuentan y los segmentos de mercado a los que van dirigidos sus productos. Las empresas comercializadoras, por ejemplo, tienen muy poco uso de stock por lo que sus cadenas de suministros son menos elaboradas.

...