ENTORNO ECONOMICO DEL CAFÉ
Enviado por lucas11111111 • 4 de Julio de 2021 • Ensayo • 451 Palabras (2 Páginas) • 177 Visitas
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ENTORNO ECONOMICO DEL CAFÉ
Colombia tiene una larga tradición con la actividad cafetera, como producto agrícola de exportación desde el siglo XIX, ha sido un motor para el desarrollo económico del pais y Durante los siglos XIX y XX permitió la entrada de divisas.
Las investigaciones del ultimo informe del sector cafetero arrogan que en los últimos 10 años el área cafetera en Colombia tuvo una reducción del 7% paso de 914 mil a 854 mil hectáreas, pero también se analiza que en ese mismo periodo la producción aumento un 65% y paso de 8.9 a14.7 millones de sacos de 60 kg de café verde entre 2010 y 2019.
La cotización interna del café en el 2019 en el mercado local fue de un aproximado de los $800.000 en promedio, durante los primeros meses de 2020 el precio fluctuó entre $886.161 y 1.175.567. analizamos que el alza en la tasa de cambio y una mayor prima en los mercados internacionales explica este fenómeno
Las dificultades que se dieron por motivo del cavid -19 llevo a mercados internacionales por motivos de logística a comprar anticipadamente el grano del café. Colombia respecto a sus competidores tuvo un menor impacto en su cadena de suministros llevándolo a tener un aumento del 70% que se ha visto en la prima del grano colombiano.
Como resultado, la participación del café (agrícola e industrial) con respecto al PIB nacional creció 0.76% en el 2018 a 0.96% en 2019.
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La participación cafetera agrícola en el sector agropecuario fue de 12.5% y con respecto al sector agrícola (incluyendo el café) fue de 17.6%. Roberto Vélez, dice que en 2020el sector aportaría 9 billones al PIB
Es importante tener en cuata la constancia que ha tenido el café ya que en promedio hay una producción de 14.1 millones de saco aun que hubo una baja en ese promedio ya que paso a 13.9 es un buen numero, ya que su importancia en economía en Colombia es muy considerable puesto que pasa de recolectar 7.2 billones en el 2019 a 9 billones en el 2020.
En la bolsa de Nueva York el café se mantuvo entre 95 centavos y 1.25 dólares, esto maltrato a los productores, pero se logro diferenciar que el café colombiano por el orden de los 45 a 50 centavos de prima y si a esto le sumamos la devaluación del precio colombiano que llego alrededor de 3.800 pesos y el precio de bolsa, hubo un promedio por carga de café entre 1y 1.1 millones de pesos
Esperando que esto se mantenga el sector cafetero podría cerrar con una cosecha por el valor de 9.5 o 10 billones de pesos y en el 2021 podrá ser un año exente.
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