El efecto cupcake

EL EFECTO CUPCAKE, TODO UN TEMA POR CONOCER, UMMM!!!

1. ¿Crees que el cupcake es tan exquisito como lo sugiere la pastelería? Considero que es una especialidad en la pastelería, pero no  una exquisitez, existe gran variedad de sabores y decoraciones que hacen muy llamativo este producto al cliente. Existen muchas formas de jugar con su presentación y sabor que es en realidad lo que le da el valor agregado.

¿Cuál es el ingrediente que te genera esa sensación? Definitivamente el plus que genera está sensación Lo exquisito va en la capacidad y creatividad de la persona que lo elabora, la forma de comercializarlo y sacar un producto de alta calidad.

¿Ha ensayado otra manera de elaborar cup cake? Sí, es un producto que se presta para jugar con él, usar múltiples combinaciones en sabor y decoración, es un producto que se puede usar para cualquier ocasión siempre resaltando en la mesa que se coloque.

2. ¿Son favorables para la nutrición humana las cremas que has visto de pastelería? ¿Por qué?

Siempre que se habla de repostería se piensa en la cantidad de azúcar y calorías que se ingieren, son productos deliciosos pero consumidos en exceso son de gran daño para la salud humana, por lo general aportan 400 calorías por 100 gr de producto. Pero debemos tener en cuenta que además de calorías este tipo de cremas también nos aportan: Azucares, grasas, aceites que en una cantidad muy alta incrementan el riesgo cardiovascular.

Todo esto puede mejorarse si se reduce la cantidad de azúcar y se reemplaza por frutas hay que buscar alternativas que permitan reducir el contenido de azúcar y ácidos grasos saturados.

Deben consumirse de manera cuidadosa y no regirse a un consumo diario de ellas.

Ver Artículo

 https://www.salud.mapfre.es/nutricion/reportajes-nutricion/atencion-a-la-reposteria

3. ¿Es posible generar tu propia pastelería en tu ciudad de residencia?

Sí, claro que es posible, está dentro de mis planes o emprendimientos a desarrollar juntos con mis hijas, ya estamos en el proceso y con todo lo aprendido en este curso se que iniciare con pie derecho.

¿Cómo lograrías hacerlo?

Principalmente tomando la decisión de empezar, a veces el miedo al riesgo a emprender nos detiene, nos da miedo salir de nuestra zona de confort.

Para lograrlo lo importante es capacitarse y estar actualizado en el tema y aventurarse, si no empezamos no sabremos si lo vamos a lograr. Y si no es lo que esperaba? Pues se vuelve a empezar, no siempre a la primera sale el triunfo.

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