Ensayo De Produccion

REPORTE YAKULT

La visita a una empresa como Yakult me pareció muy interesante ya que se menciona su grado de productividad y sus grandes instalaciones por todo el mundo. Ahí nos dijeron que fue creada en Japón en 1935 por el Dr. Minoru Shirota y que su objetivo es promover la salud atreves del estudio y la utilización de microorganismos.

En general este reporte está enfocado en el área de recursos humanos, esta empresa cuenta con un departamento de este tipo, hay una persona encargada del reclutamiento y otra de la contratación. El organigrama lo conforman el Gerente, de ahí siguen los Gerentes de Producción, Administración, Recursos Humanos, Contabilidad y los Obreros. Como es una empresa que ofrece muy buenas prestaciones existe una gran demanda de trabajo lo que les hace la tarea fácil para cubrir vacantes cuando existen. Además no es muy común que se despidan o renuncie el personal ya que lo que quiere y busca esta empresa es conseguir relaciones duraderas.

Los encargados de determinar el pago o remuneración que se debe dar a cada empleado, asi como de realizar los diferentes tipos de contratos que utilizan, el tipo de exámenes que se deben realizar dichos empleados y todo lo que abarca el área administrativa y contable de la empresa, es la matriz que se encuentra ubicada en la ciudad de México.

En esta empresa Yakult , se evalúa el desempaño de cada uno de los empleados de manera constante, y utilizan el método de la observación directa ya que es el más recomendado y útil para saber si están cumpliendo con sus deberes de manera correcta, de lo contrario se les llama la atención y son llevados con el encargado de recursos humanos para dictar la sanción.

En Yakult se trabaja en tres turnos: jornada diurna, mixta y nocturna. Los empleados deben portr correctamente su uniforme y acatar las reglas de la manera más atenta y precisa.

La empresa se encarga de dar capacitación a cada uno de los empleados cada 6 meses, asi mismo a los que están por ingresar a laborar. E El proceso de elaboración de Yakult y sus diferentes productos se hace de una manera muy escrupulosa, ya que en ella se involucran microorganismos que hacen más especial su proceso. Ahí mismo cuentan con su propio proceso para la elaboración de embotellamiento y sellado de envases que están fabricados de poliestireno especial para los alimentos y este se hace automáticamente.

Su crecimiento ha superado muchas barreras culturales en su afán de contribuir a la salud y bienestar de todos los pueblos, así como también se preocupan por la economía de los mismos, gracias a esto ha alcanzado ya un gran número de países.

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