Ensayo de las técnicas estadísticas en pro de la calidad

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Ensayo “Técnicas de control estadístico del proceso en pro se la calidad”

Jennifer Carolina Martínez León

Universidad Autónoma de Guadalajara

Maestría en sistemas de calidad

Ma. Ornella García Sanchez

Viernes 11 de diciembre de 2020

Cuando se trata de la industria siempre se ven involucrado los procesos, ya sean procesos para la producción de producto o procesos que se llevan acabo para realizar un servicio. Sin embargo, en la actualidad y con lo competitivo que se ha vuelto el mercado las empresas buscan que sus productos/ servicios sean los mejores, para eso usan distintas técnicas y filosofias para mantenerse a la vanguardia.

Una de las técnicas que usualmente se usa en la evaluación, mejora e investigación de un proceso productivo son las técnicas de control estadístico. En los procesos productivos donde se transforma una materia prima existe y siempre existirá una variabilidad inherente al proceso que causa que no tengamos siempre un valor fijo (linea central), esta variabilidad suele tener 2 tipos de causas: las comunes y las asignables. Las comunes son aquellas que se presentan en el proceso de manera nata y no podemos eliminarlas, las asignables son causas puntuales que salen de lo común de nuestro proceso y debemos investigar para poder erradicar dicha causa asignable.

         El Control Estadístico de Procesos (CEP) nos permite evaluar y controlar si nuestros procesos están en conformidad con las especifícaciones establecidas, nos permite evaluar y analizar las causas comunes o asignables y de igual forma permite y da fundamento a la toma de decisiones operativas. El CEP ayuda a reducir la variación de manera continua y esto conduce a la mejora de la calidad, reducción de costos y merma, y la comprensión de la capacidad del proceso.

Las técnicas de control estadístico a lo largo de los años ha demostrado ser vital para que un producto/ servicio compita, dandole ventajas de capacidad y calidad al producto.  Elegir de manera adecuada nuestra técnica es fundamental. “ … tomando en cuenta que el tama´p de los lotes en laboratorios farmacéuticos Zaragosa son de bajo volumen, la manera más adecuada para controlar el proceso de tableteado es mediante la implementación de cartas de control para corridas de producción, … , y asi evitar incurrir en el eeeoe tipo II.” (Alfaro, 2013) Como podemos ver es un claro ejemplo donde se analizó que tipo de gráfico y control estadístico se debe emplear para no incurrir en ninguno de los dos tipos de errores a la hora tomar o analizar los datos.

Podemos pensar que el control estadístico además de ayudar a que las empresas se mantengan a la vanguardia, ha ayudado a salvar vidas cuando se refiere a materia de salud o seguridad. Poniendo como ejemplo cuando Estados Unidos estaba en guerra implementaron control estadistico para lograr que sus cascos fueran de un grosor óptimo para proteger las cabezas de sus soldados y de igual forma les sirvió para saber cuando su proceso estaba fuera de control y que lote de cascos eran los que no se deberían enviar a la guerra. Los controles estadísticos han ayudado en gran medida a todos los ramos industirales, tenemos como ejemplo a las industrias farmacéuticas que produce medicinas, tabletas, vacunas de todo tipo sin la ayuda de los controles estadísticos no podrían analizar de manera certera si los gramos o miligramos que ponen en dichas presentaciones es adecuada, y como saber si su proceso está dentro de sus parametros de control.

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