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Escaparatismo y espacios comerciales 2


Enviado por   •  22 de Octubre de 2018  •  Tarea  •  693 Palabras (3 Páginas)  •  230 Visitas

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         TAREA 2 ESCAPARATISMO Y DISEÑO DE ESPACIOS COMERCIALES

ACTIVIDAD 1. Distribución de las secciones de un hipermercado.

  1. Definir el esquema inicial de implantación de las secciones

Vamos a definir la ubicación de los pasillos para ver un esquema inicial de implantación de las secciones:

  1. Pasillo de aspiración: será el más ancho y va desde la entrada hasta el fondo del establecimiento en línea recta. Su misión es la de llevar a los consumidores hasta la zona más profunda de la tienda. Tendrá 6 metros de ancho.
  2. Pasillos principales: tendrán las mayores dimensiones después del pasillo de aspiración. Tendrán 4 metros de ancho.
  3. Pasillo de acceso o transversales: serán los más estrechos y menos profundos y su función será permitir al cliente realizar su compra cómodamente en las diferentes secciones. La anchura será de 2 metros.

  1. Definir la distribución de las secciones

  1. Todos los alimentos perecederos y de alimentación son considerados de compra prevista y deben estar más o menos localizados de forma contigua pero ocupando el mayor espacio posible de la sala de venta para que el cliente la recorra entera: alimentos no perecederos, carnicería, pollería, charcutería, pescadería, panadería y pastelería, frutas. Se trata de productos “gancho” que casi todos los consumidores buscan.
  2. Existen otras secciones que son complementarias a las primeras y que deben estar próximos a estos: bebidas y licores, leche y productos lácteos, alimentos congelados.
  3. En otra parte estarán ubicados las secciones que comprenden productos cuya compra es reflexiva y que necesitan gran espacio: electrodomésticos, muebles y lámparas, artículos para el automóvil, bricolaje y en las inmediaciones de estos otras secciones que son complementarias: ferretería, menaje.
  4. Por último todas las secciones de compras impulsivas relacionadas con el ocio y otros: droguería y perfumería; textil, calzado, librería, papelería, discos, fotografía y video.
  5. Todas las secciones “gancho” (y sus complementarias)  definidas en el punto primero del apartado anterior los vamos a situar en el fondo del establecimiento ocupando todo ese lado del fondo. De esta manera obligaremos al cliente a cruzar toda la sala para llegar a ellos.
  6. Todas las secciones de productos de compra por impulso las situaremos en los principales ejes de circulación.
  7. En lo que respecta a las secciones de compra reflexiva irán situadas en zonas amplías y alejadas de agobios en la circulación normalmente en la parte del fondo de la derecha, punto de entrada al establecimiento.

ACTIVIDAD 2.    Conocer el comportamiento de una cabecera de góndola.

Día, hora y cantidad de personas que circulan, entran, se paran y compran en el hipermercado

Día

Hora

Circulación

C

Entran

E

Se paran

P

Compran

Co

Lunes

12-14 h.

160

100

60

20

Martes

17-19 h.

180

120

60

15

Miércoles

18-20 h.

260

180

90

40

Jueves

10-12 h.

160

110

40

10

Viernes

18-20 h.

300

200

120

45

Sábado

12-14 h.

220

180

100

40

  1. Cálculo del índice de circulación y comparación con el considerado óptimo

Día

Hora

Circulación

Entran

Índice de circulación

C

E

E/C

Lunes

12-14 h.

160

100

0,63

Martes

17-19 h.

180

120

0,67

Miércoles

18-20 h.

260

180

0,69

Jueves

10-12 h.

160

110

0,69

Viernes

18-20 h.

300

200

0,67

Sábado

12-14 h.

220

180

0,82

Si comparamos con el índice de circulación que se considera bueno (0,50) podemos afirmar que estamos por encima de ese índice y por tato el índice de circulación en nuestro hipermercado “Los Robles” es adecuado.

  1. Cálculo del índice de atracción y comparación con el considerado óptimo

Día

Hora

Entran

Se paran

Índice de atracción

E

P

P/E

Lunes

12-14 h.

100

60

0,60

Martes

17-19 h.

120

60

0,50

Miércoles

18-20 h.

180

90

0,50

Jueves

10-12 h.

110

40

0,36

Viernes

18-20 h.

200

120

0,60

Sábado

12-14 h.

180

100

0,56

...

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