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Enviado por   •  22 de Abril de 2023  •  Informe  •  3.837 Palabras (16 Páginas)  •  57 Visitas

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FACULTAD DE INGENIERÍA

CARRERA DE INGENIERÍA EMPRESARIAL

- INFORME PARCIAL DEL PROYECTO GRUPAL -

Curso: Ing. De Productos y Procesos

Autores: Caselli Lezcano Gabriella Ivanna Coronado Reynalte Andrea Duran Albines Karina

Huaman Letona Sayuri Camila Olivares García Osmar

Docente:

De la Colina Rivas Schelah Nadia

Lima - Perú

2022

Tabla de Contenidos

Resumen        4

Abstract        5

Capítulo 1. Introducción        6

  1. Realidad problemática        6
  2. Bases teóricas        6
  3. Objetivos        6
  1. Objetivo General        6
  2. Objetivos Específicos        6

Capítulo 2. Resultados        7

  1. Características de la Organización        7
  1. Nombre o razón social        7
  2. Reseña histórica:        7
  3. Productos y/o servicios que ofrece        7
  4. Direccionamiento estratégico        7
  1. Proceso del producto        8
  1. Descripción del proceso de elaboración del producto o servicio        8
  2. Diagrama de flujo del proceso producto o servicio        9
  3. Análisis morfológico del producto o servicio        9
  4. Infraestructura de TI de la empresa        10
  1. Diseño de producto        10
  1. Generación de la idea        10
  2. Selección del producto        11
  3. Diseño preliminar        11
  4. Diseño final        12
  5. Selección del proceso        12
  1. Prueba de concepto        12
  1. Crear prototipos        12
  2. Generar mediante iteraciones continuas        12
  3. Refinar la invención para producción industrial        12
  4. Probar el producto en condiciones de uso reales        13
  5. Probar el producto en condiciones de laboratorio        13
  6. Probar el producto con el consumidor final        13
  1. Diseño para el ambiente        13
  1. Consideraciones en el diseño de su producto ambiental        13
  2. Innovación del ecodiseño        13
  1. Planificación del producto        14
  1. Despliegue de calidad demandada (Qués)        14
  2. Diseño alternativo para calidad (Cómos)        14
  3. Relación de la calidad demandada con el diseño para calidad        15
  1. Diseño de producto y proceso: Análisis modal de fallos y efectos        15
  1. Análisis modal de fallos y efectos, potencial de diseño        15
  2. Análisis modal de fallos y efectos, potencial de proceso        15
  1. Ficha de producto        16

Capítulo 3. Conclusiones y Recomendaciones        17

  1. Conclusiones        17
  2. Recomendaciones        17

Anexos        18

Resumen

El presente trabajo tiene como finalidad el desarrollo y diseño de los procesos para un negocio nuevo desarrollado a lo largo de las sesiones del curso y haciendo uso de la ingeniería de procesos para lograr ello.

Abstract

The object of this work is the development and design of processes for a new business developed throughout the course sessions and making use of process engineering to achieve it.

Capítulo 1. Introducción

  1. Realidad problemática

El principal problema es resolver los inconvenientes de tiempo y transporte de los usuarios de vehículos menores personales que no cuenten con la disponibilidad de llevar su vehículo hasta un establecimiento especializado donde darle servicio de mantenimiento o reparación. Esto contribuye además al mayor uso de vehículos de transporte personal que causen un menor impacto al medio ambiente, como lo son las bicicletas, scooters, etc.

  1. Bases teóricas

  • Prueba de concepto:

Consiste en hacer que las cosas explicadas sobre el papel funcionen como realmente deberían hacerlo. Disminuyendo así la incertidumbre sobre la aceptación de una nueva propuesta de producto o servicio, o modificando las ya existentes.

  • Diseño robusto

Busca reducir al mínimo las alteraciones en el desempeño del producto causadas por las variaciones de los factores comentados. El producto diseñado con estas bases será significativamente menos afectado por las variaciones de los factores mencionados.

  • Planificación del producto.

Introducido por Koichi Nishimura, el término “gráfica de calidad” es una herramienta practica y completa para relacionar los requerimientos del consumidor o “qué’s” con las alternativas de diseño previstas o “cómo’s” para obtener de estos la medida de los “cuánto’s” que permitirá evaluar las relaciones entre ambos y expresarlos en la “matriz de relaciones”.

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