Establecer estrategias logisticas Kiooms Salad Dressing

INFORME DE MARCO ESTRATEGICO

PRESENTADO POR:

IVAN ANDRES ORTIZ CAMACHO

PRESENTADO A:

DOCENTE. CLAUDIA PATRICIA AGUDELO 

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE-SENA

ESTABLECER ESTRATEGIAS DE GESTION LOGISTICA

POPAYÁN - CAUCA

JULIO-2020

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE-SENA

ESTABLECER ESTRATEGIAS DE GESTION LOGISTICA

SANTIAGO DE CALI (VALLE DEL CAUCA)

JUNIO-2018

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE-SENA

ESTABLECER ESTRATEGIAS DE GESTION LOGISTICA

SANTIAGO DE CALI (VALLE DEL CAUCA)

JUNIO-2018

Kiooms Salad Dressing

Kiooms es una empresa Holandesa fundada en 1991, dedicada a la fabricación y producción de salsas, aceites y aderezos para ensaladas basados en ingredientes naturales y sabores puros sinónimos de salud, calidad e inspiración. Es una empresa que ha sido transferida de familia en familia y actualmente es dirigida por dos biólogos que se han encargado de mejorar y generar un avance dentro de la empresa, pero manteniendo la misma filosofía de permitir que las personas disfruten la naturaleza pura en sus platos.

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Productos Kiooms

Kiooms actualmente produce y ofrece en el mercado siete tipos diferentes de aderezos los cuales están hechos en base de la receta de la vinagreta. Los aderezos consisten en una combinación de aceite de girasol y vinagre. Esta combinación garantiza que las salsas puedan conservarse por un buen tiempo y, por lo tanto, tengan una larga vida útil.  La vida útil de los aderezos es en promedio diez meses después de la apertura, a excepción del aderezo de frambuesa y queso azul con una vida útil promedio de seis meses.  Las diferentes variantes que ofrece Kiooms son descritas a continuación:

• Salsa de mostaza: este aderezo está enriquecido con miel y mostaza.  El aderezo tiene un sabor dulce y fresco y es fácil de combinar con cualquier ensalada.
• Salsa de ajo: debido a una pizca de ajo, este aderezo tiene un sabor ligeramente picante.  El sabor nunca se vuelve aburrido y se puede usar todos los días.  
• Salsa de frambuesa: las frambuesas le dan al aderezo un sabor ligeramente ácido y se combinan bien en una ensalada con ingredientes dulces como manzanas y fresas o con ingredientes salados como tocino, queso y pollo ahumado.  
• Salsa de queso azul: para los amantes del queso, Kiooms ha desarrollado un aderezo de queso azul. Los mohos azules emiten un olor y sabor típicos.  El queso es algo picante y transforma una ensalada simple en una ensalada especial.  
• Salsa de vino tinto: en el aderezo de vino tinto hay un buen vino tinto que es prominente. El aderezo encaja bien en ensaladas no verdes.
• Salsa de vinagre de vino blanco: el aderezo de vinagre de vino blanco tiene un sabor ligeramente agridulce.  El aderezo resalta el sabor de la fruta en las ensaladas y hace que las verduras amargas sean más dulces.
• Aderezo balsámico de fresa: La dulzura de las fresas combina bien con el sabor ligeramente agrio del vinagre balsámico.  El ingrediente secreto de este aderezo es el aceite de oliva que fusiona los sabores.  El aderezo combina bien con espinacas crudas, carne ahumada y en combinación con queso de cabra y frutas frescas.  
• Salsa Gravlaks-Dill: La salsa Gravlaks-Dill tiene un sabor refinado y se ve mejor en una ensalada simple.  La salsa combina bien con salmón y otros pescados.  La salsa también combina bien con carne y verduras como pimientos, zanahorias y pepinos.
• Además de los aderezos para ensaladas, Kiooms también vende aceites, vinagre balsámico y envases de regalo.

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Filosofía: Kiooms es sinónimo de salud, calidad e inspiración. Creemos en la buena comida, con ingredientes naturales y sabores puros.

Misión: Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de salsa y aderezos para ensaladas, que busca por medio de la óptima calidad de sus productos, un servicio eficiente y un diseño de producto adaptado a satisfacer la necesidad de sus clientes.

Visión: Ser una empresa Holandesa reconocida globalmente por ofrecer productos con los máximos estándares de calidad que acompañen o complementen la alimentación y cuidando al 100% la salud del consumidor, adaptándonos a sus gustos y preferencias.

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