Estados Financieros

Planeación, organización y dirección de la empresa:

Obtener durante el primer ventas de $1,500,000

Para finales del primer año ser considerados un restaurante de calidad con certificación en distintivo H

A finales de cada mes se realizaran juntas para observar las ventas y dar estrategia para superar la meta deseada

Se visitara continuamente a los proveedores para siempre obtener la mejor calidad de ellos

Se realizaran encuestas de calidad a los comensales para conocer cómo fue su experiencia en su visita y su cumplió las expectativas que tenían del mismo

Se ofrecerán cursos sobre servicio y calidad a todo el personal

Se le motivara al personal de cocina pagándoles la mitad de la colegiatura para que se sigan preparando

Se darán bonos a todos los empleados cuando se rebase la meta

Tipo de liderazgo

Democrático:

Se eligió este tipo de liderazgo ya que sabemos que cada uno de nuestros trabajadores es una persona que tiene algo que ofrecer a la empresa no importa el rango en el que se encuentre ya que como decía Albert Einstein todos somos ignorantes pero no ignoramos las mimas cosas y con este tipo de liderazgo se busca de todos y cada uno nos sintamos que pertenecemos ya que por uno de nosotros que no haga bien su trabajo no importa el rango que tenga influirá sobre la meta de la empresa

Ética profesional:

Con nuestros consumidores y clientes:

Ofrecer siempre productos de calidad tener la mayor innovación para tener un mayor crecimiento

Con la sociedad:

Ofrecer valores universales, apoyar el crecimiento social y cuidar el medio ambiente

Con nuestros proveedores:

Respetar sobre todas las cosas los acuerdos antes mencionados rigiéndonos siempre por nuestro valor más importante la honestidad

Con la competencia:

Competir de manera íntegra y honesta

Misión:

Satisfacer a cada uno de nuestros comensales con la calidad y sabor de cada uno de nuestros platillos ofreciéndoles el mejor servicio y una experiencia inigualable

Visión:

Consolidarnos como el mejor restaurant en el año 2015 gracias a la calidad servicio y creatividad

Valores:

Honestidad:

Actuamos con rectitud e integridad en cada una de nuestras áreas desde el piso hasta la cocina

Respeto:

Ofrecer un trato digno a todos los comensales y trabajadores así como al entorno

Confianza:

Tendremos un mejores desempeño donde no haya duda de lo que somos otorgando siempre la mejor calidad

Conclusión:

Esta actividad en peculiar nos agradó demasiado ya que por un momento se

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