Estrategias Y Tacticas De Mercado (cafe Punta Del Cielo)

CASO PRÁCTICO

1. PRESUPUESTO GLOBAL DEL PLAN DE MERCADOTECNIA

El presupuesto que se destina al plan de mercadotecnia es elaborado con la consulta y los datos financieros que existen dentro de la empresa CAFÉ PUNTA DEL CIELO, Con la aprobación de la mesa directiva en pro de aumentar las ventas de nuestros productos, dicho presupuesto estará basado en las condiciones del mercado y los factores de riesgo que podamos tener, considerando la cantidad que es un presupuesto de $300,000.00 pesos, que se adaptó a los puntos establecidos en el plan de mercadotecnia.

Mismo que será utilizado y canalizado por los canales correctos para obtener y llegar al objetivo deseado.

Nuestros puntos para el mayor aprovechamiento presupuestos son:

 No excedernos en la capacidad financiera de la empresa

 Cuánto nos va a costar cada uno de los paso

 Tiempo de horas hombre

 Recursos

 Medios publicitarios

 Distribución

 Empaque

DISTRIBUCIÓN DEL PRESUPUESTO DE MERCADOTECNIA

Concepto Porcentaje Presupuesto

Producción 12.0 % 35,000.00

Agencia de publicidad 8.0 % 25,000.00

Inversión en medios 29.0 % 85,000.00

Promociones al consumidor 8.0 % 25,000.00

Agencia de promociones 7.0 % 20,000.00

Programas de relaciones públicas 8.0 % 25,000.00

Agencia de relaciones Públicas 10.0 % 30,000.00

Programas P.O.P. 8.0 % 25,000.00

Agencia de investigación 10.0 % 30,000.00

Total 100.0 % $300,000.00

Distribución del presupuesto de marketing en %

METAS Y OBJETIVOS DEL PLAN

 Mayor participación en el mercado

 Incrementar las ventas respecto con las del año pasado

 Mayor posicionamiento en el mercado

ESTRATEGIAS DE PROMOCIONES

Con esta estrategia pretendemos lo siguiente:

OBJETIVO:

 Incrementar las ventas en un 10.0% de nuestros productos en general.

SE UTILIZARÁN LAS SIGUIENTES ESTRATEGIAS:

 Se contratarán promo-edecanes con Stands y equipo de sonido para impulsar las ventas en los puntos de ventas como son los centros comerciales, las cafeterías y en los aeropuertos.

 Se regalaran productos en presentaciones de mano o un extra en sus pedidos de mano a los clientes que asistan a los puntos de ventas como: tazas, vasos, llaveros y playeras, (material P.O.P.).

 Promoción de 2 por 1 en días de poca venta para incrementarla.

 Impulsar el nuevo producto de CAFÉ PUNTA DEL CIELO, CAFÉ ORGÁNICO.

PLAN:

 Las promociones de CAFÉ PUNTA DEL CIELO, estarán vigentes en periodos de poca demanda del producto.

ESTRATEGIA CREATIVA

Con esta estrategia pretendemos lo siguiente:

OBJETIVO:

 Comunicación efectiva con los consumidores.

El Público objetivo de la comunicación: personas de cualquier edad que guste de disfrutar de un buen café contando con un buen lugar para platicar y relajarse.

El Beneficio clave del consumidor: el enfoque en la calidad es una tradición que ha caracterizado a CAFÉ PUNTA DEL CIELO, en cada producto que vende, brinda garantía de calidad, respaldada por las mejores materias primas, equipos y procesos sofisticados que cumplan con las más estrictas medidas de control, normas y certificaciones.

Personalidad de la marca: enfoque en la calidad de sus presentaciones y venta de los productos.

Foco de venta: la calidad no solo se limita a nuestros productos, sino a todo el proceso, desde la producción hasta el servicio al cliente.

Nuestro objetivo es: acudir a eventos (exposiciones), donde se puedan captar a clientes potenciales y por ende seguir posicionándonos con los que ya tenemos, con degustaciones directas del producto.

En cada delegación, ciudad, capital se promocionaran en la radio donde existan promociones de insumos y lugares de estancia para pasar un buen momento, revistas de ad-hoc, como son de agronomía o de alta cocina y con las nuevas tecnologías seguir fortaleciendo la página de Internet.

ESTRATEGIA DE MEDIOS

Se utilizarán los siguientes medios:

 REVISTAS Y PERIÓDICOS, donde se encuentran un buen número de prospectos ya que se anunciará en la sección de finanzas para que nuestro público objetivo lo pueda ver y poco a poco ir posicionándonos en la mente de nuestro consumidor.

 INTERNET, ofrece información al público en general y sobre todo a nuestro público objetivo a nivel nacional e internacional, lo que facilita el dar a conocer nuestro producto.

 EXPOSICIONES, donde se tiene contacto directo con los clientes potenciales, se ofrecerán degustaciones y donde se pueden vender el producto.

OBJETIVOS:

 Mayor posicionamiento en el mercado

 Grupo Objetivo de la audiencia: Público que le guste disfrutar de un buen café.

 Apoyo Geográfico: D.F. Área Metropolitana

 Temporalidad: del 5 de mayo al 5 de junio del 2013 (la cual será bimestralmente).

TIPO DE CAMPAÑA:

Expectativa: También llamada teaser o intriga. Se refiere a lo que se hace, se ofrece, o se muestra para despertar el deseo/curiosidad de nuestro púbico objetivo por algo que podrán ver o experimentar posteriormente.

2. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Con base en el presupuesto del plan de mercadotecnia, pasaremos a determinar la duración de cada una de las actividades del mismo, ya que esto nos sirve para analizar si el plan se utilizará adecuadamente en tiempo y recursos.

El cronograma de actividades será de largo plazo (un

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