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FORMATO PARA AUTOCAFÉ


Enviado por   •  22 de Febrero de 2019  •  Ensayo  •  511 Palabras (3 Páginas)  •  115 Visitas

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SUCURSAL: La Virgen

PRODUCTOS CONSUMIDOS: 1 Cafe americano de 8 onz y 1 Croissant

HORA DE ENTRADA: 8:53  HORA DE SALIDA: 8:57

FECHA: 17-09-18  MONTO FACTURA: 160.97 córdobas

NOMBRE DEL CAJERO: Ana Karen Ramirez

  1. ¿Aplicaron el dialogo de bienvenida?   NO_____
  2. ¿El diálogo de bienvenida fue amable?  NO_____
  1. ¿La voz de bienvenida fue clara y entendible?   NO_____
  2. ¿Hicieron sugerencias del menú en comidas o bebidas?  NO_____
  3. ¿las sugerencias fueron hechas de forma tentadora refiriéndose a los atributos del producto?  NO_____
  4. ¿Le desearon Buen Provecho al entregarle su pedido?  NO_____

  1. ¿Recibió un agradecimiento sincero?   NO_____                        

  1. ¿El  que lo atendió  le invitó a regresar? SÍ_____ NO
  1. ¿La temperatura de su comida fue agradable?   NO_____

Si la respuesta fue NO especificar porqué_______________________________________________________

  1. ¿La apariencia de la comida era aceptable?  NO_____

Si la respuesta fue NO especificar porqué_______________________________________________________

  1. ¿El sabor de la comida estaba libre de sabor rancio o echado a perder?  NO_____

  1. ¿Respondieron con amabilidad a sus preguntas? _____ NO_____
  1. ¿Confirmaron repitiendo los productos de la orden? _____ NO_____
  1. ¿El VUELTO (cambio) proporcionado fue el correcto? SÍ_____ NO_____

Pague con tarjeta y no hubo ningún inconveniente, fue muy ágil.

  1. ¿Todas las opciones del menú estaban disponibles? SÍ_____ NO_____

Si la respuesta es NO especificar qué productos no estaban disponibles,

No estaba disponible el Tropical sunch smoothie porque es un producto un poco ácido y no las frutas no están en su temporada.

  1. ¿Saludaron y Toma de Orden y Pago máx en 2 minutos?  NO_____

  1. ¿La orden completa fue servido en menos de 2.30 a 3.00 minutos?  NO_____

  1. ¿El personal porta el gafete de identificación en buen estado?  NO_____
  1. ¿El personal portaba el botón de sonríe? SÍ_____ NO
  1. ¿El personal usa  protección para el cabello?  NO_____
  1. ¿La conducta del personal es profesional con vocabulario adecuado?   NO_____
  1. ¿Los empleados se mostraron entusiastas y con disponibilidad para atenderle?

 NO_____

  1. ¿Del 1 al 10 Qué tan satisfecho estuvo usted hoy con su visita/entrega para llevar?

                       10

  1. ¿Qué fue lo que más le gustó el día de hoy?

Me gusto que la joven que recibió mi orden tenía una actitud positiva y logramos entablar una buena conversación larga en cuento a los productos que ofrecen, mientras que otras veces solo entregan la orden y no son nada amables; le puso la azúcar a mi café cosa que no en todos los establecimientos lo hacen, sino que le brindan al cliente las bolsitas que necesite.

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