Fabrica de Cerveza Artesanal
Enviado por raju1121 • 2 de Diciembre de 2020 • Trabajo • 397 Palabras (2 Páginas) • 97 Visitas
Fabrica de Cerveza Artesanal
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Presentación de la idea
Es una marca que ofrece disfrutar desde una reunión con amigos hasta un encuentro familiar de una manera económica y en un ambiente de gran satisfacción, Mi nombre es Martin Gajardo y junto con Matías Quipildor queremos presenta a SKOL una nueva fábrica de cerveza en la cual podrás deleitarte con más 15 de variedades distintas al mejor precio y excelentes promociones, estamos ubicados en zona céntrica por lo que podrás llegar con gran facilidad. Nosotros vemos a nuestros clientes como invitados a una fiesta en la cual son anfitriones, nuestro trabajo es hacer que la experiencia del cliente sea un poco mejor cada día.
Análisis del perfil de proyecto
Luego de realizar un análisis determinamos que:
La viabilidad comercial de nuestros productos serian aceptado debido a que la cerveza artesanal se encuentra en su esplendor, por ello ofrecemos gran variedad a un precio económico, según los datos obtenidos en la siguiente encuesta
Edad_
1. ¿Te gustarían más de 15 variedades de cerveza?
- SI_
- NO_
2. ¿Te encuentras con la necesidad de un producto más económico?
- SI_
- NO_
Encuesta | Cantidad | Porcentaje | |
Edad | Entre 18 y 30 años | 250 | 50% |
Entre 30 y 45 años | 150 | 30% | |
Más de 45 años | 100 | 20% |
Pregunta 1 | Si | 413 | 82,6 |
No | 87 | 17,4 | |
Pregunta 2 | Si | 488 | 97,6% |
No | 12 | 2,4% |
La viabilidad técnica, en cuanto a materia prima se puede obtener en el país, parte de la maquinaria necesaria se obtiene en el país lo cual abarata costos y otra parte de la maquinaria será necesario importarla.
La viabilidad organizacional, la fábrica cuenta con personal capacitado tanto como para elaboración como labores administrativas
Viabilidad legal, comenzar con los trámites de patentamiento de la marca para así poder contar con los permisos correspondientes para poder comercializar nuestra cerveza
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