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Ficha tecnica de producto Avena con cacao


Enviado por   •  5 de Marzo de 2025  •  Trabajo  •  256 Palabras (2 Páginas)  •  142 Visitas

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FICHA TÉCNICA

DATOS DE LA EMPRESA

Razón social: El Madrugador Industrial Molinera S.A. de C.V.

[pic 1]

Dirección: Calle Gregorio Méndez #4, Colonia Centro, Tacotalpa, Tabasco, México. Código Postal 86870.

Número:   932 324 0118

DATOS DEL PRODUCTO

Producto: Avena con cacao

[pic 2]

Formato: 110 gramos

Descripción: Bebida en polvo elaborada a base de maíz tostado y molido, canela, cacao y azúcar. Para preparar al gusto con lecha, agua, frío o caliente.

CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS

 Apariencia: Polvo fino de color marrón claro, homogéneo y sin grumos visibles.

Aroma: Aroma dulce y agradable, con notas distintivas de cacao y avena.

 Sabor: Sabor equilibrado que combina la suavidad de la avena con el toque amargo y dulce del cacao.

 Textura: Polvo suave al tacto, sin partículas gruesas; al mezclarse con líquido, debe disolverse uniformemente sin formar grumos.

MARCADO Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE

La fecha de consumo preferente viene impresa en el empaque. Pero normalmente tienen una vida útil aproximada de hasta 8 meses cuando se almacenan en un lugar seco, sin humedad y sin exposición directa a la luz solar.

ENVASADO Y ETIQUETADO

El polvo de avena con cacao se dosifica en la cantidad exacta de 110 gramos y se sella herméticamente para protegerlo de contaminantes externos.

Información en la Etiqueta: La etiqueta del producto debe incluir:

  • Nombre del producto ("Avena con Cacao").
  • Nombre y dirección del fabricante ("El Madrugador Industrial Molinera S.A. de C.V.").
  • Lista de ingredientes en orden decreciente de proporción.
  • Información nutricional por porción.
  • Instrucciones de preparación y uso.
  • Condiciones de almacenamiento recomendadas.
  • Código de lote y fecha de consumo preferente.
  • Advertencias o alérgenos, si corresponde.

DECLARACIÓN NUTRIMENTAL [pic 3]

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