Fijación Estrategia y Elaboración del Pronóstico y Presupuesto de Ventas

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AP08-EV03- "Fijación Estrategia y Elaboración del Pronóstico y Presupuesto de Ventas"

Aprendices:

Suleidy Tatiana Caucali

Brayan Andrés Caballero

Estiben Gutiérrez Meneses

Paula Valentina Mateus

Gestión De Mercados

Ficha: 2348616

Servicio Nacional De Aprendizaje- Sena

Centro Para La Formación Cafetera- Regional Caldas

Bogotá, Cundinamarca, Colombia

mayo -2022

TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………...3
2. A. FIJACIÓN DEL PRECIO DEL PRODUCTO O SERVICIO…………………….

1. Carta Estratégica Empresarial…………………………………………………..
2. Misión…………………………………………………………………………..
3. Visión……………………………………………………………………………..
4. Objetivos…………………………………………………………………………
5. Evaluación del Mercado…………………………………………………………
6.  Analizar el Mercado…………………………………………………………….
7. Conoce tu Público………………………………………………………………
8. Participación esperada en el Mercado…………………………………………..
9. Estrategia de mezcla del producto y definición del método de fijar precios……

2.10 Cálculo de la Demanda………………………………………………………..

2.10.1 Gráfico de la Oferta……………………………………………………

2.10.2 Gráfico de la Demanda………………………………………………….

2.10.3 Punto de Equilibrio……………………………………………………………

         3.   B. FIJACIÓN DE PRECIOS PARA EL MERCADO INTERNACIONAL……………

         4. ELABORAR EL PRONÓSTICO Y PRESUPUESTO DE VENTAS…………………

         5. COMPOSICIÓN DE LA ESTRUCTURA FINANCIERA DEL PROYECTO……….

         6. BIBLIOGRÁFIA……….…………………………………………………...............15

1. INTRODUCCIÓN

La fijación de precio y elaboración de un presupuesto de ventas hacen que se pueda tener con más claridad el valor de las ventas y los gastos futuros de la empresa debido a que los resultados que estos nos dan permiten que tengamos disposición de hacer un uso correcto de nuestros recursos y así mismo, poder cumplir las metas propuestas en la empresa.

La fijación de precio y elaboración de un presupuesto de ventas hacen que se pueda tener con más claridad el valor de las ventas y los gastos futuros de la empresa debido a que los resultados que estos nos dan permiten que tengamos disposición de hacer un uso correcto de nuestros recursos y así mismo poder cumplir las metas propuestas en la empresa.

Para poder realizar un presupuesto de ventas primero se debe realizar un pronóstico de estas, el pronóstico se hace mediante datos históricos, estudios del mercado al que se está apuntando   y   este se realiza mediante un tiempo determinado. El presupuesto   de   ventas es el que se   hace para ver que tanto se ha cumplido con las ventas esperadas en también un tiempo determinado.

1. FIJACIÓN DEL PRECIO DEL PRODUCTO O SERVICIO

     2.1 Carta Estratégica Empresarial (Quienes Somos).

“CHOCOFEIJ”, se caracteriza por la elaboración de chocolates artesanales con relleno de feijoa, con endulzante natural Stevia y con una envoltura orgánica que ayuda a la conservación del planeta, su propósito es dar una alternativa del consumo de chocolates artesanales.

El objetivo es que todas las personas a través de nuestro producto puedan degustar un chocolate, incluso aquellas que por algún tipo inconvenientes de salud no pueden consumir.

1. Misión:

Promocionar nuestra marca a través de la diferenciación, produciendo y comercializando nuestros chocolates con excelente presentación, siendo amigables con el medio ambiente, superar las expectativas del cliente, a través de productos creativos e innovadores, capacitando a nuestros empleados para la excelencia y asegurando la completa satisfacción del cliente.

            2.3 Visión:

Para el 2032, seremos capaces de liderar el mercado nacional de chocolates para CHOCOFEIJ alcanzar los $ 1,50 Billones en ventas, de los cuales el 85% serán en Colombia y el 15% internacionalmente, brindando calidad de vida a los consumidores a través de productos de chocolate saludables, nutricionales y confiables. Continuar creciendo en el mercado internacional.

2.4 Objetivos:

Establecer por medio de una guiada estratégica personalizada, tener en cuenta la relevancia que cumple el cliente al momento de fijar el precio final de nuestro producto o servicio, debido a que, si el precio establecido es muy elevado o no se adecua a la economía de la población segmentada el producto será descartado por el consumidor debido a que puede percibirlo como algo costoso.

El precio es tan importante para el valor de la marca como otros factores de diferenciación, ya que una de las funciones del precio es transmitir un mensaje de calidad y, por lo tanto, puede influir en el lugar conceptual que ocupa su marca en la mente del consumidor objetivo. El posicionamiento de precios también tiene un impacto en si un producto es visto como barato (precio bajo) o no (precio alto).

• Investigar cuáles son las falencias en el momento de la compra y consumo del chocolate artesanal.
• Determinar la existencia de una demanda potencial en el mercado del chocolate para el producto que se desea producir.
• Establecer   el   método   de   fijación   de   precios   adecuado   para   nuestros
• productos y así poder tener una buena participación en el mercado
• Determinar el precio más favorable que nos permita brindarle a nuestros clientes mayores beneficios y a su vez nos permita obtener un buen margen de utilidad.
• conocer el segmento del mercado al cual nos dirigimos, que nos van a permitir determinar los precios.

2.5 Evaluación Del Mercado:

El estudio de mercado realizado, permitió identificar las preferencias de los consumidores en el momento de adquirir el producto, se evidencia que la población objetivo muestra mayor inclinación por consumir un chocolate artesanal en el que prevalezca la calidad y el sabor, adicionalmente lo consumen por antojo en la presentación clásica de barra. Por otro lado, la ubicación del punto de venta en este sector de la ciudad resulta ser estratégico, por sus vías de acceso, cantidad de población flotante que allí trabaja por la variedad de empresas que funcionan en esta parte de la ciudad

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