Foro Opinión empresa Coca-Cola

1. Explica cuáles son los servidores en el sistema de producción.

Como pudimos ver en el video la empresa Coca-Cola en sus procesos de producción intervienen diversos elementos para la elaboración, con base en ello podemos definir que en el sistema que maneja Coca-Cola los servidores serían en el caso específico, las líneas de producción para los 3 tipos de envase en el que se distribuye el producto (Vidrio, plástico y lata), para ello la empresa maneja el manufacturado de sus 3 envases con proveedores externos a su planta.

Visto de esta manera podemos entonces definir que clasificaríamos nuestro proceso de la siguiente forma, nuestra entrada es la solicitud o demanda que presenta cada locación a donde distribuye las embotelladoras, la cola sería todos los envases que recibe la embotelladora al día, su capacidad sería finita ya que se relaciona con la demanda que se tiene en cada ubicación, el orden en se realiza la producción como se muestra en el video es FIFO ya que así como llega el material se forma e ingresa a producción y nuestro proceso culmina al tener como salida el producto terminado, empacado y listo para distribuir en los puntos requeridos por el cliente.

En cuanto al mecanismo que se realiza en la elaboración de este producto se clasificaría y desarrollaría de la siguiente manera:

Botella de Plástico PET:

Realizar la aleación de la fórmula secreta y otros ingredientes con fin de obtener una bebida suave.

Tratado del agua mediante desinfección y nano filtrado

Dilución del concentrado en agua formado por 90% agua/10% formula

Se añade edulcorante

Bombeo de CO2 para carbonatado de la bebida

Lata:

Realizar la aleación de la fórmula secreta y otros ingredientes con fin de obtener una bebida suave

Limpieza con aire ionizado

Llenado

Sellado de tapa

Baño de calentamiento para evitar condensación

Secado

Empaquetado en anillos de plástico o cajas de cartón

2. Explica cuáles son los detractores del sistema, considerando a los proveedores, los procesos de la empresa y las salidas.

3. Explica, ¿cómo influye la teoría de colas en la satisfacción del cliente final de la empresa Cocal-Cola.

1. Explica cuáles son los servidores en el sistema de producción.

Detectamos principalmente el Suprasistema la empresa “Coca –Cola” la cual está dividida en sistemas (plantas de manufactura) y en cada una de las plantas encontramos varios servidores en el proceso de producción del refresco Coca Cola:

Primer Sistema: Es el proceso de elaboración del concentrado, (fórmula secreta) esto es la mezcla de los insumos que componen la bebida y es elaborada en la casa matriz y de ahí se distribuye a todas las plantas envasadoras. Lo cual puede ser en tres tipos diferentes de envase; PET, Aluminio y Vidrio.

Segundo Sistema: En proceso de elaboración del envase de PET (tereftalato de polietileno), los servidores que se detectan en esta planta son:

Moldeo por Inyección

Soplado para enfriamiento

Calentador a 115°C para reblandecimiento

Formado en moldes de acero inoxidable

Apiladora

Una vez elaborado en envase de PET es llevado a la planta envasadora para su llenado.

En la planta envasadora observamos los siguientes servidores:

Tratado del agua mediante desinfección y nano filtrado

Dilución del concentrado en agua en un 90 – 10

Agregado de edulcorante

Bobeo de CO2 para carbonatar la bebida

Para el envasado:

Se desapilan las botellas

Pasan por aire ionizado para limpiar y quitar estática

Llenado

Despresurizado

Colocación de tapa

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