Funciones De Asociación: Compras Y Distribución

1. Antecedentes.

La idea nació a partir de un estudio de fusiones: ambientación, alitas y diversión; creando su propio concepto de establecimiento de alitas. Así superando todas las pruebas, Funny Wings surgió el 30 de enero del 2014, tras la idea de 3 jóvenes emprendedores, que buscaban revolucionar el mercado de las alitas adobadas. Donde de manera impactante encontraron la manera de innovar la presentación de las alitas, dándoles un plus mediante sus deliciosas salsas de sabores frutales y así mismo ofrecer a su mercado la oportunidad de obtener alitas frescas para poder disfrutarlas desde la comodidad de su casa.

2. Características del proyecto y/o servicio

Alitas adobadas al carbón

- Alitas marinadas al mojo de ajo, cubiertas con un adobo de chile guajillo, ancho y morita.

- Su preparación podrá contener los siguientes ingredientes(al gusto):

a) limón

b) Tajín

c) Salsa Maggy

d) Sal

e) Salsa botanera

f) Salsas de diferentes sabores como: naranja, tamarindo, mango, piña y extra picante.

3. Investigación de mercado

Después de consultar el número de habitantes del municipio de Atizapán según INEGI, utilizamos la siguiente fórmula para obtener el tamaño de la muestra para realizar las encuestas correspondientes.

Formula

Las alitas adobadas son dirigidas a todos los integrantes de la familia, sin embargo nuestro producto va dirigido a personas que ya cumplan con la mayoría de edad. El rango va desde los 18 hasta los 60 años, ya que estos son quienes tener el poder de decisión de compra.

4. Análisis de la competencia

Las alitas adobadas en el área de Atizapán no son muy comunes ya que cerca de donde se encuentra el establecimiento solo existe un local a cuatro cuadras de donde estaremos establecidos. En cambio a dos cuadras tenemos lo que son locales donde venden hamburguesas, hot- dogs y tacos.

 Directa: Alitas congeladas en Walmart Lago de Guadalupe

 Indirecta: Negocios de hamburguesas y tacos sobre la calle.

5. Distribución y puntos de venta

Croquis, dirección, ubicación

6. Promoción y Publicidad del producto y/o servicio.

 Folletos

 Lona

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