GESTIÓN ORGANIZACIONAL HOTEL MARRIOTT INTERNATIONAL
Enviado por Alexis123-- • 29 de Diciembre de 2022 • Informe • 3.622 Palabras (15 Páginas) • 578 Visitas
ESCUELA POLITÉCNICA NAIONAL
GESTIÓN ORGANIZACIONAL
HOTEL MARRIOTT INTERNATIONAL
PLAN ESTRATÉGICO 2022
ALEXIS CAMILA SILVA DELGADO
[1]
Contenido
1. BREVE RESEÑA DE LA ORGANIZACIÓN 3
2. FILOSOFÍA DE LA ORGANIZACIÓN 4
2.1 MISIÓN 4
2.2 VISIÓN 4
2.3 VALORES 5
2.4 OBJETIVOS ESTRATÉGICOS 6
2.5 OBJETIVOS OPERATIVOS 7
3. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 8
3.1 ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA 8
4. ANÁLISIS ESTRATÉGICO 12
4.1 MATRIZ FODA 12
4.2 MATRIZ PESTEL 14
4.3 ESTRATEGIAS DE LA MATRIZ FODA 15
5. ANÁLISIS DEL ENTORNO 16
5.1 MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO 16
5.2 ANÁLISIS DE LA POSICIÓN ESTRATÉGICA ACTUAL 18
6. MODELO DE NEGOCIO 19
6.1 CADENA DE VALOR 19
6.2 MODELO DE NEGOCIO CANVAS 21
BREVE RESEÑA DE LA ORGANIZACIÓN
Marriott International, Inc. es una cadena de hoteles de lujo estadounidense con sede en Maryland, Estados Unidos.
El modesto puesto de cerveza de raíz de nueve taburetes de J. Willard y Alice Marriott se convirtió en la cadena de restaurantes Hot Shoppes y posteriormente se convirtió en Marriott International el grupo hotelero que existe hoy. Durante más de 90 años, el liderazgo en Marriott por parte de la familia fundadora ha proporcionado un nivel de estabilidad sin igual para cualquier competidor en el negocio.
Marriott International fue fundada en 1993, cuando Marriott Corporation se dividió en dos compañías, Marriott International y Host Marriott Corporation. En 1995, Marriott International pasó a formar parte del capital de Ritz-Carlton, la cual es una marca de hoteles de lujo y resorts con 70 propiedades ubicadas en muchas de las grandes ciudades de 23 países de todo el mundo, con un 49% del mismo, adquiriendo el 99% en 1998. Entre los años 2002 y 2003 la compañía llevó a cabo una gran reestructuración.
En abril de 2020, durante la pandemia de COVID-19, la compañía instituyó estándares de limpieza adicionales, que incluían exigir el uso de rociadores electrostáticos con desinfectante, agregar toallitas desinfectantes en todas las habitaciones del hotel y quitar o reorganizar los muebles en áreas públicas para permitir más espacio. para el distanciamiento social. Durante la pandemia, la ocupación global cayó hasta un 31%.
FILOSOFÍA DE LA ORGANIZACIÓN
La siguiente información, es propia de la empresa, sin embargo se ha realizado un análisis sobre los elementos importantes que debe contener la misión y visión.
2.1 MISIÓN
Triunfar en el servicio ofreciendo proactivamente a los clientes asistencia, información y apoyo valioso de una forma excepcionalmente acogedora y generosa. Nuestro compromiso es: “Todo huésped se va satisfecho”.
La misión actual de Marriot Internacional es general, a pesar de mencionar de manera implícita de quiénes son sus clientes, mercado y filosofía, no resalta las características propias del servicio que lo hacen diferente de otros hoteles de la misma categoría, no menciona aspectos sociales, comunitarios o ambientales, ni sus capacidades. Asimismo, no abarca un tema de importancia en la actualidad como es la tecnología.
Es importante mencionar que la empresa no menciona temas como tecnología, mercado, crecimiento y rentabilidad dentro de su misión porque la parte fundamental del negocio se centra en la creación de experiencias memorables, resaltando sobre sus clientes, servicio y filosofía la cual es no defraudar a sus clientes en la experiencia dentro del hotel. Además, porque los componentes de mercado o crecimiento son incorporados en la declaración de la visión.
2.2 VISIÓN
Los Marriot Hotels serán la maca mundial líder de hoteles premium entre los viajeros.
A pesar de que la visión es positiva, alentadora e inspiradora y alinearse con la cultura y valores de la empresa que es la dedicación e integridad, no muestra un sentido de identificación o compromiso con los miembros de la empresa, ni una imagen futura clara, es decir no menciona como van lograr esta aspiración, a pesar de ello deja muy claro que su meta será el de convertirse en líderes de la comunidad hotelera.
2.3 VALORES
Luchan por alcanzar la excelencia
Nuestra dedicación al cliente está presente en todo lo que hacemos.
La reputación de Marriott de un excelente servicio al cliente se remonta al objetivo original de Marriott de J. Willard para su empresa: “buena comida y buen servicio a un precio justo.” Nos centramos en los detalles, todos los días y en todos nuestros hoteles alrededor del mundo.
Aprovechamos los cambios
La innovación ha sido siempre parte de la historia de Marriott.
La familia Marriott ayudó a dar forma a la industria hotelera moderna. Nos esforzamos por cambiar el estatus quo y anticipar el cambio en las necesidades de nuestros clientes con nuevas marcas, nuevos hoteles internacionales y nuevas experiencias para nuestros huéspedes.
Actuamos con integridad
La forma en que hacemos negocios es tan importante como los negocios en sí.
Somos fieles a unos compromisos legales y éticos indiscutibles. Esto engloba nuestra conducta empresarial diaria, las políticas de nuestros empleados, las políticas de nuestra cadena de suministro, nuestro programas y prácticas medioambientales y nuestro compromiso con los derechos humanos y responsabilidad social.
Servimos a nuestro mundo
Nuestro “spirit to serve” hace que nuestra empresa sea más fuerte.
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