Gestión de logistica y abastecimiento

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DESARROLLO

1. Considerando un almacén de su empresa, identifique las principales características de las funciones dentro del almacén.

El almacén o bodega cumple un rol indispensable puesto que es el corazón de la empresa ya que es el encargado de almacenar, controlar, el envío y recepción de insumos o productos.

• Recepción de mercadería: Es donde se inicia el flujo de los materiales y permite llevar el control de ingresos de los productos.
• Almacenamiento de mercancías: es la ubicación destinada a los productos o insumos para su adecuada conservación y depósito.
• Control de inventario: es donde se administra las mercancías que se mantienen en bodega para llevar el control de entrada y salida de los productos.
• Conservación y mantenimiento de productos: es el proceso que permite remediar el deterioro sufrido ya sea por: uso, físico o químico al que fue sometido.
• Gestión y preparación de pedidos: es la preparación de pedidos para proceder a su envío.

1. Explique con sus palabras cuáles serían los diferentes factores que afectan la localización de un almacén.

Para la localización de una bodega o almacén se necesita identificar ciertos criterios importantes que permitan ser expeditos.

• Que permita ubicaciones estratégicas para el almacenamientos y distribución de mercancías.
• Mantener un buen control de stock
• Optimizar los espacios de volumen de los productos
• Optimizar los tiempos de entrega.

1. Según los contenidos de la semana 5, se definen una serie de indicadores de control. Seleccione cuatro de ellos, explíquelos y brinde un ejemplo aplicado a su empresa como según usted incide en la gestión. En caso de que no se encuentre laborando en una empresa, cree una empresa ficticia en donde usted, pueda explicar la importancia de los índices o variables de control.

Costo de unidad almacenada: Sirve para comparar el costo por unidad almacenada y decidir si es rentable guardarlo propio o es mejor subcontratar el servicio.

Ejemplo: en un supermercado necesita guardar 800 kilos de azúcar con un costo de almacenamiento de $600.000.-

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Es rentable mas rentable guardarlo en un lugar propio para que no exceda su costo ya que no requiere mayor mantenimiento.

Costo de unidad despachada: Sirve para costear y controlar el % de los gastos operativos de la bodega respecto a las unidades despachadas.

Ejemplo: En un supermercado necesita despachar 200 sacos de 25 kilos cada uno de harina con un costo de $800.000

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Costo metro cuadrado: sirve para costear el valor unitario de un metro cuadrado y así poder negociar valores de arrendamiento y comparar con otras cifras de bodegas similares.

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