Gestión de stocks Ejercicio práctico

EJERCICIO PRÁCTICO LAL04: GESTIÓN DE STOCKS

En el almacén de la empresa FELY,S.A. hubo una demanda mensual de 550 unidades de un determinado artículo.

Se sabe que cada vez que la empresa hace un pedido, este tuvo un coste de 126 €. Por su parte, el coste unitario de posesión o almacenamiento del artículo fue de 1,75€. Además, la empresa tuvo una actividad durante 300 días al año.

El plazo de entrega establecido por sus proveedores fue de 10 días, contemplando un retraso posible de 3 días.

La suma de las existencias mensuales del artículo fue de 26400 uds.

Durante el año, FELY,S.A. atendió 4900 pedidos de un total de 5000 recibidos.

Calcula, explicando qué significa cada resultado para la empresa, los siguientes valores:

1. el volumen óptimo de pedido (VOP)
2. el stock de seguridad
3. el punto de pedido
4. el índice de rotación
5. el nivel de servicio y el índice de rotura

1. D = Demanda anual = D mensual x 12 = 550 x 12 meses = 6600 uds.

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VOP = √ ( Cg x D x 2) / Cp  = √ (126 x 6600 x 2) / 1,75  = 974,88 uds. = 975 uds

Para esos costes de gestión y de posesión, la cantidad óptima (la que minimiza los costes anteriores) de ese artículo es de 975 uds., que serán las unidades que solicite en cada pedido que realice al proveedor.

1. Demanda media = Demanda anual / Días de actividad al año

Dm = 6600 / 300 = 22 uds.

Plazo de retraso = Pr = 3 días

Ss = Dm x Pr = 22 x 3 = 66 uds.

Para poder satisfacer la demanda de los clientes, ante posibles retrasos en la entrega por parte de los proveedores o aumentos inesperados de la demanda, la empresa deberá mantener un stock de seguridad de 66 uds. De lo contrario, podría sufrir una rotura de stock.

1. Plazo de entrega = Pe = 10 días

Pp = (Dm x Pe) + Ss = (22 x 10) + 66 = 286 uds.

Por tanto, cada pedido de 975 uds. se deberá lanzar cuando el nivel de existencias en el almacén disminuya hasta alcanzar las 286 uds.. para así minimizar los costes de gestión y de posesión.

Esto significa que, si se hiciera el pedido antes de que queden 286 uds. tendríamos parado ese exceso de mercancía con los consiguientes costes de posesión. Mientras que, si lo hacemos quedando menos de esas 286 uds, no podríamos servir los pedidos de nuestros clientes por falta de stock (rotura de stock) y necesitaríamos usar el stock de seguridad.

1. Stock medio mensual = ∑ Existencias mensuales / 12 = 26400 / 12 = 2200 uds.

IR = Salidas anuales / Stock medio anual = 6600 / 2200 = 3 veces

considerando que: Salidas anuales = Demanda anual

Por tanto, el stock del almacén rotó 3 veces durante todo el año.

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