Glosario: Administracion De Costos

Producción de Bienes

Son aquellos cuya Utilidad consiste en producir otros bienes. Considerando a estos bienes como las máquinas y otras instalaciones que permiten organizar procesos productivos que resultan en la creación de mercancías.

En sentido más amplio se puede conceptuar, del mismo modo, la producción de bienes como la transformación de un bien de un orden dado en otro de orden inferior. Es decir, la producción consiste en realizar los pasos necesarios para transformar los bienes a fin de hacerlos aptos para el consumo y capaces de satisfacer necesidades. Por este motivo, en esta idea de producción se deben incluir no sólo los aspectos de la fabricación, sino otros como el transporte o el comercio que permiten poner los bienes a disposición de los consumidores.

Prestación de Servicios

Se define como el conjunto de actividades que buscan responder a las necesidades de un cliente; es cuando alguien en particular o alguna empresa te da una asistencia.

El ramo de la prestación de servicios es uno de los más grandes en la economía y se encarga de una diversidad de actividades desempeñadas por un crecido número de funcionarios que trabajan para el estado (servicios públicos) o para empresas particulares (servicios privados). Entre estos pueden señalarse los servicios de: electricidad, agua, aseo, teléfono, telégrafo, correo transporte, educación, ciber-cafes, sanidad, asistencia social, etc.

Orden de Trabajo

Es un documento escrito que la empresa le entrega a la persona que corresponda y que contiene una descripción detallada del trabajo que debe llevar a cabo, por ejemplo: Un individuo solicita a una empresa de telefonía la instalación de una línea de telefonía fija. Cuando se comunica, la representante de ventas, le solicitará una serie de datos personales como geográficos para así chequear la solicitud y que exista cobertura. Luego, toda esa información será volcada en un documento u orden de trabajo que se le entregará al técnico que se ocupará de la instalación.

Con la orden de trabajo, el técnico, se presenta en la dirección en cuestión y procede a realizar la instalación del servicio de acuerdo a las pautas que allí se estipularon. .

El formato de las órdenes de trabajo deberá llevar datos como son:

• Departamento que lo solicita

• Fecha de pedido

• Nombre del departamento ejecutor (algunas veces existen varias secciones de mantenimiento)

• Descripción del trabajo

• Firma del solicitante

• Firma de recibido. Esta firma es del encargado del departamento ejecutor

• Firma de autorización. Aquí firma el encargado de producción

• Fecha de entrega

• Firma de conformidad del trabajo. Cuando el trabajo es recibido por el solicitante firma de conformidad.

• Folio

Proceso Continuo

Un proceso continuo es aquel donde se produce sin pausa alguna y sin alteración entre operación y operación, es decir, es el orden que se caracteriza a causa de que la operación no se detiene. Generalmente se usan en productos totalmente igualados.

Los procesos discontínuos (también conocidos como batch o lotes) son en los que obviamente sí existen algún tipo de detención o paro.

Diferencia entre costo y gasto

El costo hace referencia al conjunto de dividendos en que se incurre para producir un bien o servicio, como es la materia prima, insumos y mano de obra.

El gasto, en cambio, es la suma de erogaciones destinadas a la distribución o venta del producto, y a la administración.

Luego de definir cada término, se detalla una gran diferencia y está en el hecho de que el costo es el desembolso en que se incurre para fabricar un producto y el gasto es la deducción que se comete para distribuirlo y para administrar los procesos relacionados con la gestión, comercialización y venta de los productos, para operar la empresa o negocio.

En el siguiente cuadro se hace una demostración más concisa de la diferencia que hay entre estos dos conceptos:

Costo Gasto

Deducciones causadas por el proceso de fabricación o por la prestación del servicio. Ejemplos

- Mano de obra por hora o por día.

- Materias primas.

- Mercancías.

- Arrendamiento del local de la planta.

- Servicios públicos (agua, luz, telé-fono)

- Depreciación de máquinas y equipo.

Desembolsos producidos por la admi-nistración de la empresa. Ejemplos

- Gerente.

- Secretaria.

- Mensajero.

- Vendedores.

- Gastos de publicidad.

- Transporte

- Depreciación de muebles y enseres de oficina

Punto de equilibrio económico

El punto de equilibrio es aquel punto de actividad (volumen de ventas) en donde se produce una equidad entre los ingresos y los costos totales, es decir, es el punto de actividad en donde no existe utilidad ni pérdida.

Hallar el punto de equilibrio es encontrar dicho punto de actividad en donde las ventas son iguales a los costos.

Mientras que analizar el punto de equilibrio es observar dicha información para que en base a ella podamos tomar decisiones.

Hallar y analizar el punto de equilibrio nos permite, por ejemplo:

• Obtener una primera simulación que nos admita percatarnos a partir de qué cantidad de ventas empezaremos a generar utilidades.

• Conocer la viabilidad de un proyecto, entre otros.

Variaciones de costo stándard o estándar

La diferencia entre el Costo Real y el Estándar se le llama variación.

Las Variaciones indican el grado en que se ha logrado un determinado nivel de actuación establecido por la gerencia.

En otras palabras el sistema de costos estándar consiste en establecer los costos unitarios y totales de los artículos a elaborar por cada centro de producción, pre-viamente a su fabricación. Son costos predeterminados que sirven de base

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