INSTRUCTIVO PARA REALIZAR EL CAMBIO DE TEFLON Y/O CUCHILLA EN LOS SELLADORES DE LA MAQUINA ENVASADORA BOSCH

IT-11-DP-026

Elaborado por: Operador de Máquina 1              

 Fecha primera edición: 20/01/2014

Revisado por: Coordinador de Producción

 Fecha última revisión: 24/02/2017

Aprobado por: Gerente de Manufactura                          

Revisión: 1

Operación

Peligro

(Fuente)

Riesgo

(G x R x P)

Reglas y Prácticas Seguras

1

Corte de teflón

Cortadura de mano o dedos

• Utilizar  tijeras para cortar el teflón.
• Cortar el teflón sobre el banco de trabajo.

3

Inhalación de

polvo enzimático

Alergia (asma, rinitis)

• Utilizar el equipo de protección requerido.
• Realizarse los exámenes médicos de seguimiento programados por Servicios de Salud (IgE,  Espirometría y Cuestionario Respiratorio), en la fecha establecida.
• Mantener tapados, con el cobertor de lona, los carros almacenados con producto recuperado.

Contacto con

polvo enzimático

Alergia (urticaria, dermatitis)

5 – 6 -7

Contacto con altas temperaturas

Quemadura

• Manipular los portamordazas con guantes para prevenir quemaduras.

14

Manipulación de cuchilla

Cortadura de mano o dedos

• Realizar limpieza de la cuchilla sujetándola con la prensa y usando los EPP´s para el cuidado de las manos

Proceso

Aspecto

(Fuente)

Impacto         (Contaminación ó Agotamiento)

Medidas para Proteger el Ambiente

Agua

Aire

Suelo

Otro

Cambio de teflón y/o cuchilla en maquina BOSCH

Generación de desechos       (teflón)

X

• Disponer adecuadamente los desechos de acuerdo al plan de manejo integral de la planta: Basura Común.

RESPONSABLE

DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD

Operario Jefe de Línea

1

Pre calienta las mordazas 5 minutos antes de iniciar el cambio de las mordazas horizontales.

2

Se detiene la  maquina envasadora BOSCH.

3

Abrir las puertas frontales de la maquina envasadora BOSCH.

4

Ingresar con EPP’s  requeridos, retirar las clavijas de alimentación de energía de las mordazas horizontales (frontal y posterior).

5

Desajustar el pomo  de sujeción de la porta mordaza (Frontal) para desacoplarlo de la mordaza.

Retira la mordaza y la ubica sobre el banco de trabajo.

Abre la recamara de precalentamiento, desconecta la mordaza frontal backup se desplaza hasta la máquina y la instala.

6

Halar los pines de sujeción de la porta mordaza (posterior) para desacoplarlo de la mordaza.

7

Trasladar la mordaza al banco de trabajo.

8

Desconecta la mordaza frontal backup de la recámara de precalentamiento y se desplaza hasta la máquina y la instala.

9

Enciende la máquina para iniciar producción.

9.1

Ubica las mordazas en la recamara de precalentamiento y las apaga

10

Pasados 45 minutos revisa que las mordazas estén frías y se procede a cambiar el teflón para dejar listos los backup.

11

Montar un nuevo teflón, doblado a la mitad e introduciéndolo uniformemente en el alojamiento de la cuchilla. En el caso de las líneas médium se introduce en el alojamiento entre la mordaza y la cuchilla y para las líneas small se sobrepone en la mordaza.

12

Retirar la mordaza de la prensa mecánica del banco de trabajo y trasladarlo a la maquina envasadora BOSCH.

13

Montar cada mordaza en su respectiva porta-mordaza y acoplar sus pines de sujeción y su pomo, para el caso de las médium y small. Para las Large ambas mordazas se sujetan con pines.

14

Acoplar la alimentación eléctrica (clavija) de cada mordaza.

15

Cerrar las puertas frontales de la maquina envasadora BOSCH.

16

Restablecer la maquina oprimiendo el botón de color azul.

17

Esperar a que desaparezca la alarma de temperatura fuera de rango en el panel view, para poder iniciar producción.