Idea De Negocio

1.1. Idea De Negocio

Creación de una picantería en el distrito de Manuel Antonio Mesones Muro, Provincia De Ferreñafe, Región Lambayeque la cual se llamará Picantería Doble “FE”, que no solo consiste en la venta de platos típicos de la ciudad, sí no que también contara con juegos como son “del sapo”, “juegos al azar”, y el tradicional “juegos de tejos”. En el mencionado distrito y provincia.

1.2. Fundamentación

1.2.1. Los Clientes

1.2.1.1. ¿Quiénes son?

- La picantería doble “fe” estará dirigida al público en general del Distrito Y La Provincia De Ferreñafe, Departamento De Lambayeque. En lo que corresponde a la venta de platos típicos.

- Los juegos estarán dirigidos a personas mayores de 18 años. (hombres)

1.2.1.2. ¿Cuántos son?

- La Provincia De Ferreñafe, y los distritos a quien nos dirigiremos Cuenta con una población de 68874 habitantes, según censo 2007; siendo nuestros clientes potenciales el 30 % de la población total donde seria 20662 los clientes a donde nos dirigiremos.

- Además cuenta con clubes de tejos en los distintos distritos de la provincia los cuales en la actualidad no practican este tipo de juegos por lo que no hay un lugar donde se realice esta actividad.

DISTRITO TOTAL POBLACION

HOMBRE MUJER

Ferreñafe 32 665 15 853 16 812

Manuel M. 4 083 2 142 1 941

Pítipo 20 080 10 265 9 815

Pueblo N. 12 046 5 950 6 096

TOTAL 68874 34210 34664

1.2.1.3. ¿Donde están?

- Los clientes están ubicados en los distintos distritos de la provincia de ferreñafe como son: Cañaris, Incahuasi, Manuel Antonio Mesones Muro. Pitipo, pueblo Nuevo.

1.2.2. Rentabilidad

Será rentable por que, Además de ser una picantería será un lugar donde se recordará un juego tradicional que se esta perdiendo en la costumbre de los ferreñafanos como es el “juego de los tejos”, sapos y “juegos al azar” en el cual no existe un lugar donde se realicen estos tipo de juegos.

1.2.3. Capacidad de realización

La picantería doble “fe”está conformado por 5 socios, y se iniciara con la aportación de 1,000.00 cada uno sumado un capital de 5,000.00 nuevos soles, la cual será para la apertura de dicho negocio.

1.3. Propuesta de marca

1.4. Ubicación geográfica del negocio

La picantería se va a crear con el afán y la ilusión de recordar y vivir el tradicional juego de tejos en el distrito, al mismo tiempo brindando los platos típicos más exquisitos y un servicio de calidad con eficiencia y eficacia a todos nuestros clientes .

La picantería se ubicará en la calle David Salazar S/N Mz “g1” lote “14” del Distrito De

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