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Enviado por Fran Fernandez • 19 de Noviembre de 2017 • Informe • 1.916 Palabras (8 Páginas) • 83 Visitas
Panadería Croissant [pic 2]
- Empresa: Croissant S.A.A.
- Micro emprendimiento
- Empresa Privada
- Societaria
- Sector Secundario
- Comercio por mayor y menor
- Personalidad Jurídica
- Origen nacional (100%Argentina)
- Rige en el medio local
- Alquiler: $10000
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Ubicación
San Martin y J.L. Nougues-San Isidro de Lules-Tucumán
Código postal: 4128
Contactos
Teléfono Fijo: 481****
Celular: 381*******
@CroissantOfficial[pic 4]
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Misión
Ser vistos como la cafetería que se un punto de encuentro para jóvenes tanto para niños como y adulto. Ser una panadería con una amplia variedad de productos. A largo plazo si se logran los objetivos planificados colocar franquicia en otros lugares.
Visión
La visión que queremos para nuestro negocio, es que sea visto como un local moderno, lugar de charla y compañía, procedido de buenos productos, buena atención, un lugar acogedor con una vista atractiva.
Objetivos
Buscamos el éxito de nuestro local, conservando a través de los años tanto la calidad del producto, el servicio y la humildad. Esto lo estimamos en un tiempo de 7 años.
Organigrama
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Presupuesto
Recepción | ||||
Item | Unidad | Producto | Precio Unitario | Precio final |
1 | 2 | Mostrador | $ 3.000,00 | $ 6.000,00 |
2 | 1 | Balanza | $ 1.200,00 | $ 1.200,00 |
3 | 2 | Barra Desayunadora | $ 1.920,00 | $ 3.840,00 |
4 | 5 | Silla interior | $ 1.700,00 | $ 8.500,00 |
5 | 5 | Kit Exterior | $ 2.350,00 | $ 11.750,00 |
6 | 1 | Cafetera | $ 17.000,00 | $ 17.000,00 |
7 | 1 | Juguera | $ 1.300,00 | $ 1.300,00 |
8 | 1 | Heladera | $ 3.200,00 | $ 3.200,00 |
9 | 2 | Estantes varios | $ 5.800,00 | $ 11.600,00 |
10 | 1 | Smart TV | $ 5.000,00 | $ 5.000,00 |
Total |
|
|
| $ 69.390,00 |
Producción | ||||
Item | Unidad | Producto | Precio Unitario | Precio final |
1 | 1 | Heladera | $ 7.999,00 | $ 7.999,00 |
2 | 2 | Balanza | $ 1.200,00 | $ 2.400,00 |
3 | 1 | Amazadora | $ 4.300,00 | $ 4.300,00 |
4 | 1 | Mesa Acero Inoxidable | $ 1.949,00 | $ 1.949,00 |
5 | 1 | Sobadora electrica | $ 9.900,00 | $ 9.900,00 |
6 | 8 | Bandeja de aluminio | $ 200,00 | $ 1.600,00 |
7 | 8 | Bandeja para pan | $ 429,00 | $ 3.432,00 |
8 | 1 | Zorra | $ 3.200,00 | $ 3.200,00 |
9 | 1 | Funda para zorra | $ 475,00 | $ 475,00 |
10 | 50 | Tendillos | $ 40,00 | $ 2.000,00 |
11 | 1 | Hornos de 8 bandejas | $ 52.000,00 | $ 52.000,00 |
12 | 5 | Canastos | $ 150,00 | $ 750,00 |
Total |
|
|
| $ 90.005,00 |
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