Informe ambiente interno organización

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EVALUACIÓN SUMATIVA 3: INFORME AMBIENTE INTERNO ORGANIZACIÓN.

1. Estrategia basada en la identificación de océanos azules:

La teoría de la identificación de océanos azules sugiere buscar oportunidades de mercado inexploradas y crear un nuevo espacio competitivo.

Cervecería Artesanal Tr3s se preocupa por el cuidado del medio ambiente y está comprometida con la sostenibilidad. Por ello se quiere implementar un innovador sistema de "reciclaje y reutilización" de envases para sus clientes.

Con el objetivo de reducir el impacto ambiental de los envases de cerveza, se ha incentivado a sus clientes a conservar y retornar los envases en perfecto estado, ya sean botellas de vidrio. Este sistema de reciclaje fomenta la reutilización de los envases, evitando la generación de residuos innecesarios y promoviendo un ciclo sostenible.

Cuando los clientes adquieran una cerveza Artesanal Tr3s, se les invita a guardar y conservar sus envases en buen estado. Al acercarse a cualquiera de las sucursales de la empresa con sus envases vacíos, los clientes reciben un descuento especial al rellenar sus botellas y/o latas. Este descuento es un incentivo económico para fomentar la participación de los clientes en el programa de reciclaje y reutilización.

Además del beneficio económico, también se promueve la conciencia ambiental y la responsabilidad ecológica entre sus clientes. A través de campañas educativas y mensajes de sensibilización, la empresa destaca la importancia de reducir el uso de envases desechables y el impacto positivo que tiene la reutilización de envases en la conservación del medio ambiente.

Este sistema de "reciclaje y reutilización" no solo contribuye a la conservación del medio ambiente, sino que también fortalece el vínculo entre la empresa y sus clientes. Los clientes se convierten en parte activa del compromiso de la empresa con la sostenibilidad, sintiéndose valorados y motivados a formar parte de esta iniciativa eco-amigable.

OBS: Solo las botellas de vidrio serán reutilizadas las veces que sea necesario y esto no afecte al producto en sí, el sistema será; el cliente llega con los envases vacíos, y obtiene el cupón de descuento, podrá llevar las nuevas cervezas enseguida o el día que estime conveniente. Antes de volver a rellenar los envases, estos deben pasar por un sistema de higienización.

El enfoque de la decisión anterior se basa en dos aspectos fundamentales: la calidad del producto y el compromiso con la sostenibilidad.

En cuanto a la calidad del producto, se distingue por ofrecer cervezas artesanales de alta calidad y sabores distintivos. La empresa se enfoca en utilizar materias primas de primera calidad, como malta, lúpulo y levadura, para asegurar un producto final excepcional. Además, el proceso de producción es cuidadosamente controlado para mantener los estándares de calidad en cada cerveza. Esta decisión estratégica de ofrecer un producto de calidad superior permite a diferenciarse de la competencia y generar lealtad en sus clientes.

Por otro lado, la implementación del sistema de "reciclaje y reutilización" de envases demuestra el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Esta decisión estratégica refuerza la imagen de la empresa como responsable y preocupada por el impacto ambiental. Al incentivar a los clientes a reutilizar los envases y ofrecerles un descuento por hacerlo, la empresa promueve la participación de los consumidores en la reducción de residuos y la promoción de un ciclo sostenible. Esta estrategia no solo crea una conexión emocional con los consumidores que valoran la sostenibilidad, sino que también fortalece la reputación de la marca y su posicionamiento en el mercado.

1. Características del público objetivo y buyer persona:

El público objetivo de Cerveza Tres puede ser definido como personas mayores de edad, enfocándose en el rango de 25- 40 años, tanto hombres como mujeres, que aprecian la cerveza artesanal y buscan opciones de calidad y experimentar nuevos sabores.

El atractivo de este público objetivo radica en su potencial de consumo. Se espera que este segmento tenga un volumen de compra relativamente alto, ya que son consumidores dispuestos a pagar un precio premium por una cerveza artesanal de calidad. Además, la frecuencia de compra puede ser constante, especialmente si se logra fidelizar a los clientes a través de una propuesta de valor diferenciada.

En cuanto al monto de compra, se espera que el público objetivo esté dispuesto a gastar más en comparación con los consumidores de cervezas convencionales, ya que buscan productos exclusivos y de alta calidad.

Buyer Persona:

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En conclusión, el público objetivo y el buyer persona son personas adultas, tanto hombres como mujeres, que valoran la calidad y la autenticidad de la cerveza artesanal. Este público está dispuesto a explorar diferentes sabores y estilos de cerveza, buscando experiencias gastronómicas distintivas y momentos de relajación.

El atractivo de este público objetivo radica en su potencial de consumo, ya que tienen un volumen de compra relativamente alto y una frecuencia constante. Además, están dispuestos a pagar un precio más alto por una cerveza de calidad que cumpla con sus expectativas. Esto brinda la oportunidad de establecer una relación sólida y duradera con sus clientes, generando lealtad y fidelidad hacia la marca.

La empresa puede capitalizar esta demanda al ofrecer una amplia variedad de cervezas artesanales de alta calidad, brindando experiencias sensoriales únicas y diferenciadoras. Al mantener un enfoque en la calidad del producto y en la innovación, Cerveza Tres puede mantener su atractivo para el público objetivo y continuar satisfaciendo sus necesidades y preferencias.

1. Factores internos/externos:

Para que la empresa Cervecería Artesanal Tres pueda establecer una ventaja competitiva, es importante considerar una serie de factores tanto internos como externos. A continuación, se describen los elementos clave para su implementación:

Factores internos:

• Calidad y diferenciación del producto: Debe asegurarse de que sus productos sean de alta calidad y se diferencien de los competidores en términos de sabor, variedad y experiencia de consumo. Esto implica mantener altos estándares de producción, utilizar ingredientes de calidad y ofrecer una propuesta de valor única.

• Innovación constante: La empresa debe fomentar una cultura de innovación y estar dispuesta a adaptarse a las preferencias cambiantes de los consumidores. Esto implica la creación de nuevos sabores, el desarrollo de productos innovadores y la mejora continua de sus procesos de producción.

• Gestión eficiente de la cadena de suministro: Es fundamental contar con una cadena de suministro eficiente y confiable para garantizar la disponibilidad de materias primas de calidad y cumplir con la demanda del mercado de manera oportuna. Una gestión adecuada de la cadena de suministro puede ayudar a reducir costos y mejorar la calidad del producto final.

• Talento y capacitación: Contar con un equipo talentoso y capacitado es crucial para el éxito de la empresa. Cervecería Artesanal Tres debe invertir en la contratación y retención de personal capacitado en áreas como la producción de cerveza, el marketing y la gestión de ventas. Además, es importante proporcionar oportunidades de desarrollo y capacitación para mantener a los empleados actualizados con las últimas tendencias y técnicas de la industria.

Factores externos:

• Análisis de mercado: Debe realizar un análisis exhaustivo del mercado para identificar oportunidades y amenazas. Esto implica comprender las preferencias del consumidor, analizar a la competencia, evaluar las tendencias de la industria y monitorear los cambios en la regulación y legislación relacionados con la producción y venta de cerveza.

• Relaciones con proveedores: Establecer relaciones sólidas con proveedores confiables y de calidad es esencial para garantizar el suministro constante de ingredientes y materiales necesarios para la producción de cerveza. La empresa debe buscar colaboraciones a largo plazo que brinden beneficios mutuos y apoyen la calidad y el desarrollo de productos.

• Estrategias de marketing efectivas: Debe desarrollar estrategias de marketing efectivas para promover su marca y productos. Esto incluye identificar los segmentos de mercado objetivo, utilizar canales de distribución adecuados, implementar técnicas de promoción y publicidad, y construir una marca sólida y reconocible.

Una vez que se establezca una ventaja competitiva, la empresa puede beneficiarse de varias formas:

• Mayor participación en el mercado: Una ventaja competitiva sólida puede ayudar a Cerveza Tres a aumentar su cuota de mercado y ganar una mayor participación frente a la competencia. Esto se traduciría en mayores ventas y mayores ingresos.

• Lealtad del cliente: Ofrecer un producto de calidad y una experiencia única puede generar lealtad entre los clientes. Los consumidores satisfechos con la marca Cerveza Tres serán más propensos a repetir compras y recomendar la marca a otros, lo que contribuirá a un crecimiento sostenible a largo plazo.

• Barreras de entrada para nuevos competidores: Una ventaja competitiva sólida puede dificultar la entrada de nuevos competidores al mercado, ya que Cerveza Tres habrá establecido una posición sólida y una base de clientes leales. Esto proporciona cierta protección frente a amenazas de nuevos participantes.

• Rentabilidad: Una ventaja competitiva bien establecida puede permitir a Cerveza Tres obtener márgenes de beneficio más altos al diferenciar sus productos y mantener una demanda constante.

Establecer una ventaja competitiva para Cerveza Tres requiere una combinación de factores internos, como la calidad del producto y la gestión eficiente, y factores externos, como el análisis de mercado y las relaciones con proveedores. Al lograr una ventaja competitiva, la empresa puede beneficiarse con un mayor éxito en el mercado, una base de clientes leales y una rentabilidad sostenible.

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