Instalación De Empresa Huerto Organico

Introducción

En la siguiente página se realiza una evaluación al planteamiento, estructura y presentación de la memoria de pre grado de la Alumna: Elia Altamirano, Realizada el año 2011 para obtener el Titulo de Ingeniera en Ejecución Industrial, la cual fue titulada: `` ESTUDIO DE PRE FACTIBILIDAD TÉCNICA ECONÓMICA PARA UNA EMPRESA

ELABORADORA DE HUERTOS PARA ESPACIOS PEQUEÑOS´´.

Objetivo General:

Realizar y evaluar un estudio sobre la pre factibilidad tanto técnica como económica para la instalación de una empresa que realiza venta de huertos para espacios pequeños.

Se cumple el objetivo general al realizar un estudio acabado de factibilidad del proyecto.

Objetivos Específicos:

• Definir las estrategias competitivas, para los niveles corporativos, negocios y operacional

Se cumple este objetivo específico a través de la aplicación del modelo teórico “Cadena de Valor Empresarial”

• Establecer el diseño del producto a través de las estrategias competitivas.

Se cumple este objetivo específico a través de la aplicación del modelo teórico “Cadena de Valor Empresarial”

• Realizar un estudio para determinar los requerimientos legales y administrativos necesarios para llevar a cabo la instalación de la empresa.

En el capítulo III Estudio Legal, se abordan estos temas y se entrega una completa guía sobre los pasos a seguir para la obtención de permisos de funcionamiento, inicio de actividades y todos los requerimientos tanto legales como administrativos necesarios para llevar a cabo la puesta en marcha del proyecto.

• Calcular la rentabilidad del proyecto para calcular su factibilidad económica.

Este punto es abordado en el capítulo IV de la memoria, en donde se realiza un análisis económico acabado. Por lo tanto podemos decir que la alumna logra el objetivo propuesto.

Para cumplir con el objetivo general, es que realiza la traza de los objetivos específicos

Metodología de trabajo:

• Estudio legal basado en la investigación acerca de los procedimientos legales y disposiciones vigentes para este tipo de negocios.

• Mediante encuestas y recopilación de datos demográficos y geográficos se realizará un estudio de mercado que permita la recopilación de la información y antecedentes necesarios para diseñar el producto y de esta manera generar una estrategia comercial acorde a las necesidades del mercado objetivo.

• Analizar la cadena de valor para el proyecto y el modelo de las 5 fuerzas de Michael Porter.

• A través de las estrategias de las 4 P (producto, precio, promoción y Plaza), establecer las estrategias de marketing que deberán basarse en decisiones fundamentales que influyen individual y globalmente en la composición del flujo de caja del proyecto.

• Determinar la función de producción que permita el estudio técnico que demuestre la viabilidad de implementar el proyecto, definiendo los requerimientos en materiales, equipamiento e insumos necesarios para su instalación.

• Mediante indicadores de rentabilidad y análisis de sensibilidad, realizar una evaluación económica del proyecto.

Alcance y limitaciones:

Alcances:

• Establecer la aplicabilidad técnica y económica de la implementación de una fábrica de huertos urbanos orgánicos para espacios pequeños.

• Determinar el proceso más eficiente para la elaboración de huertos.

• Establecer cuáles son los proveedores más adecuados para la empresa.

• Investigar los beneficios gubernamentales para este tipo de proyectos.

• Establecer los pasos a seguir para iniciación de actividades de la empresa.

• Determinar los gustos, preferencias y opiniones de los consumidores mediante encuestas.

• Determinar todo tipo de competencia existente, formal e informal.

• Desarrollar plan de marketing completo para la introducción del producto.

Limitaciones:

• Este proyecto evaluará la obtención de la mejor opción económica, para la instalación de la fábrica de huertos orgánicos, incluyendo la no implementación por inviabilidad económica.

• Este proyecto no contempla estudios de impacto ambiental.

• Se realizará un análisis a los aspectos y elementos estratégicos en el plano corporativo, de negocio y operacional, definiéndose

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