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Kaizen Incidencia En La Daministacion De Costos


Enviado por   •  30 de Noviembre de 2013  •  7.121 Palabras (29 Páginas)  •  405 Visitas

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Universidad de El Salvador

Facultad de Ciencias Económicas

Escuela de Administración de Empresas

Tema: “El Kaizen. Incidencia en la administración de los costos”

Caso Toyota

Catedra: Contabilidad de Costos II

Catedrático: Licda. Elsy Guadalupe Monge

Grupo: 04-04

Integrantes: Melvin Eduardo Hernández Avalos HA08013

José Manuel Hernández Guzmán HG10050

Evelyn Saraí Martínez Rivera MR11092

Carlos Armando Rosales Durán RD10002

Ciudad Universitaria, San Salvador

Porcentaje de Participación

Integrantes Carnet % Partic.

Melvin Eduardo Hernández Avalos HA08013 100%

José Manuel Hernández Guzmán HG10050 100%

Evelyn Saraí Martínez Rivera MR11092 100%

Carlos Armando Rosales Durán RD10002 100%

Encargado de Ortografía y Redacción:

 Carlos Armando Rosales Durán

ÍNDICE

OBJETIVOS i

INTRODUCCIÓN ii

1. EL KAIZEN INCIDENCIA EN LA ADMINISTRACIÓN DE LOS COSTOS 1

1.1 Concepto de KAIZEN 1

1.2 La Esencia Del KAIZEN 1

1.3 Reseña histórica del Kaizen 3

1.4 Kaizen Y La Administración. 4

1.5 El Kaizen Y El Control Total De Calidad 5

1.6 El Kaizen En El Gemba 6

1.7 Las 5 S 8

1.8 Práctica Del Kaizen. 9

1.8.1 Kaizen orientado a la administración. 10

1.8.2 Kaizen orientado al grupo. 11

1.8.3 Kaizen orientado al individuo. 11

2 APLICACIÓN AL CASO TOYOTA 12

2.1 Sistemas de Costos Kaizen 12

2.2 Reduciendo el número de fallos o errores 13

2.3 Incrementando la productividad 13

2.4 Reducción de inventarios 13

2.5 Acortando la línea de producción 13

2.6 Reducción del tiempo ocioso de la maquinaria 14

2.7 Reducción del espacio 14

2.8 Reducción del tiempo total del ciclo 14

2.9 El papel del gemba en la reducción de costos generales 15

2.10 El mejoramiento de la calidad y la reducción de costos son compatibles 15

2.11 Gestión de costes 15

2.12 Coste Objetivo 16

2.13 Análisis Funcional 18

2.14 Costes de Calidad 20

CONCLUSIONES 21

BIBLIOGRAFÍA 22

OBJETIVOS

Objetivo General

Comprender el funcionamiento del Kaizen y todas las herramientas que lo componen y ver su incidencia en la administración de los costos, para aplicar dichos instrumentos en casos reales.

Objetivos Específicos:

- Conocer el origen del Kaizen para comparar la nueva forma de administrar los costos.

- Conocer los instrumentos utilizados por la teoría Kaizen.

- Identificar las mejorías realizadas por el kaizen en la administración de costos.

INTRODUCCIÓN

En el desarrollo de la investigación siguiente se pretende comprender cuál fue la influencia del sistema kaizen o administración kaizen como muchos autores denominan, en los diferentes países orientales y comprender, la importancia del surgimiento de la necesidad de mejorar continuamente y aprovechar los recursos de las empresas al máximo, produciendo sin importar las utilidades, sino la calidad de la producción misma; y esto mediante los diferentes instrumentos de control de calidad, de personal y manteniendo una comunicación de la administración, hasta la empleados.

Conociendo la teoría se pretende aplicar dicha teoría en un caso real, por lo cual se hace énfasis en el caso Toyota, que es precisamente donde se da el surgimiento de la administración kaizen, en el cual se pretende ver la incidencia en cuanto a la administración de los costos y ver su funcionamiento.

También se hacer referencia a los diferentes instrumentos que buscan reducir costos innecesarios, asimismo los sistemas de control total de calidad y las 5 S; entre otras herramientas que en conjunto suman y suman a la mejora continua que no tiene fin.

1. EL KAIZEN INCIDENCIA EN LA ADMINISTRACIÓN DE LOS COSTOS

1.1 Concepto de KAIZEN

Según MassakiImai en su libro KAIZEN, (Imai, KAIZEN, La Clave de la Ventaja Competitiva Japonesa, 2001), significa mejoramiento. Por otra parte, significa mejoramiento continuo en la vida personal, familiar, social y de trabajo. Cuando se aplica al lugar del trabajo, kaizen significa un mejoramiento continuo que involucra a todos – gerentes y trabajadores por igual.

En un sentido más amplio, el mejoramiento puede definirse como kaizen e innovación, en donde una estrategia de kaizen mantiene y mejora el estándar de trabajo mediante mejoras pequeñas y graduales, y la innovación produce mejoras radicales como resultado de grandes inversiones en tecnología y/o equipo.

En tal sentido, la gerencia debe aprender a implementar conceptos y sistemas básicos con la finalidad de ejecutar la estrategia kaizen, integrada por:

 Kaizen y gerencia

 Procesos versus resultados

 Seguir los ciclos PDCA/SDCA

 Primero la calidad

 Hablar con datos

 El proceso siguiente es el cliente

Una estrategia exitosa de kaizen delinea con claridad la responsabilidad de mantener los estándares para el trabajador, siendo la función de la administración el mejoramiento de los estándares. La percepción japonesa de la administración se reduce a un precepto: mantener y mejorar los estándares.

1.2 La Esencia Del KAIZEN

La esencia de las prácticas administrativas más “exclusivamente japonesas”, ya sean de mejoramiento de la productividad, actividades para el Control Total de la Calidad, círculo de control de calidad, entre otros, puede reducirse a una palabra: KAIZEN. Kaizen es el concepto de una sombrilla que involucra numerosas prácticas y herramientas que, dentro de dicho marco filosófico y estratégico, permiten una mejora continua en la organización. Entre los instrumentos, métodos y herramientas que contribuyen a hacer realidad la mejora continua y el alto nivel de competitividad, se encuentran:

 Orientación al cliente

 Control Total de Calidad

 Robótica

 Círculos de Control de Calidad

 Sistemas de sugerencias

 Automatización

 Disciplina en el lugar de trabajo

 Inteligencia colectiva

 Mantenimiento Productivo Total

 Kanban

 Mejoramiento

...

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