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LA BANQUETERA


Enviado por   •  19 de Junio de 2017  •  Resumen  •  294 Palabras (2 Páginas)  •  153 Visitas

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LA BANQUETERA

MISION

Somos una empresa joven, dedicados al rubro de la banquetearía contamos con el respaldo de la experiencia de nuestro fundador, quien se ha destacado durante 10 años como colaborador de grandes centros de eventos. Por lo que nos destacamos por nuestra calidad y compromiso hacia nuestros clientes, sabemos la importancia de una celebración, por lo que se cuenta con personal profesional que brindara siempre un trato amable y cálido. Además nos aseguramos de trabajar con los mejores productos, para que su experiencia culinaria sea inolvidable para sus invitados.

Nuestra misión es llegar a todas las comunas de Santiago para entregar un ambiente grato y acogedor en cada evento.

VISION

Ser reconocidos por el prestigio y calidad de nuestros banquetes, siempre innovar en nuestra gastronomía chilena e internacional para satisfacer a nuestros clientes más exigentes. Ampliarnos a nuevos mundos culinarios, siendo inclusivos con aquellos clientes que optan en una mejor calidad de vida en su alimentación.

1-OBEJETIVO;

Ser reconocidos por innovar y aumentar nuestros potenciales clientes. Dándonos a conocer en la próxima exposición del eventos de “Expo-novios”. Apuntado a la elaboración de nuestros productos con insumos de origen orgánicos y abriéndonos a nuevos conceptos culinario como es la cocina vegetariana. Brindaremos degustaciones junto a nuestros proveedores, con quienes atreves de una invitación para conocer sus huertos mostraremos nuestra carta de banquetearía vegetariana, de esa manera podremos cuantificar la cantidad de personas interesada en este tipo de propuesta culinaria.

2-OBJETIVO

Ampliar nuestros horizontes a la V Región manteniendo nuestra propuesta de orgánica-vegetariana. Para lo cual deberemos contar con personal part-time de la zona y con un medio de transporte que permita llegar y mantener nuestro productor en buen estado. Por lo que se deberá contar con una camioneta ¾ con frigorífico incorporado. Lo que deberemos arrendar para esas ocasiones.

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