La ensalada de frutas
Enviado por cherembo • 23 de Octubre de 2013 • Ensayo • 212 Palabras (1 Páginas) • 505 Visitas
Ensalada de frutas
DESCRIPCION:
La ensalada de frutas es una combinación de variadas frutas cortadas en trozos pequeños, aderezada con azúcar, licor o zumo de frutas muy típica en algunos países que se toma como postre.
Nada más nutritivo, sano, delicioso y fresco para un día de calor que una ensalada de frutas. Es uno de los platos más fáciles de preparar, pero aun así de los más nutritivos, saludables y con pocas calorías para cuidar nuestra salud y controlar nuestro peso. Además, la podemos hacer con un sinfín de combinaciones posibles para descubrir nuevos sabores, lo que sin dudas es uno de los placeres de la cocina.
INGREDIENTES:
Para realizar este producto elegimos varias frutas deliciosas que se encuentran en esta época, a continuación los ingredientes:
Banana
Manzana
Naranja (en trozos, y el jugo del mismo)
Durazno
Piña
Pera
uva
PROPIEDADES NUTRITIVAS:
Banana: Contiene tres azúcares naturales: Sacarosa, Fructosa y Glucosa, así como también fibra y por consiguiente, eleva los niveles de energía de manera inmediata, sostenida y substancial
Naranja: rica en vitamina C, ácido fólico y minerales como el potasio, magnesio y calcio. También aporta cantidades importantes de beta caroteno lo que hace de la naranja una fruta con un gran poder antioxidante.
Manzana: tiene una gran riqueza en fibras lo que es ideal para mejorar el tránsito intestinal y la digestión. Entre los minerales, se destaca por su contenido de frutas
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