Laboratorio Franquicia “Las Champurradas del Abuelo”

Laboratorio

Franquicia “Las Champurradas del Abuelo”

Nacimiento:

Para crear una empresa hay que a ver estudiar el mercado, hacer estrategias procedimientos para iniciar, tener claro que es lo que se quiere y donde se quiere llegar, para un mejor desarrollo y saber la necesidad del cliente, publicidad crear una buena imagen de la empresa que iniciara innovar cada cierto tiempo seguir haciendo publicidad para un mayor crecimiento.

Desarrollo:

Crear moldes de champurradas específicamente con diseños diferentes redondo, cuadrado o en rosquillas, crear sabores que no sean tan dulces innovar con el producto tener un horno donde sea fácil uso y la elaboración sea instantánea para no hacer tanto esperar al Cliente.

Operaciones:

Crear un sistema de menú donde venga el cliente y pueda hacer su propio menú o uno ya predeterminado por la franquicia, un sistema de comunicación interno para el personal de trabajo, así cuando el cliente este pidiendo su orden el sistema vaya directamente con el personal de cocina y este lo trabaje de inmediatamente, también un sistema de cómputo para a la hora de hacer inventarios vaya solito haciendo solo la suma de los productos.

Mantenimiento:

Sugeriría darle mantenimiento al sistema de cómputo cada semana o expandirle la memoria que trae interna para no perder la información recabada, hacerle cambios al sistema de menú para que cada día ponga un menú diferente y no se quede estable en un solo menú revisarlo cada dos días y detectar si hay algún error en el sistema.

Muerte:

No aburrir con los sabores o crear nuevos moldes innovar con el producto, preguntarle a la clientela que sabores le gustan o qué tipo de champurrada no le han gustado, crear nueva publicidad tener creatividad a la hora de lanzarla al mercado cada cierto tiempo.

1. ¿Qué funciones tiene un sistema de control de franquicias?

Tener una franquicia donde la clientela tenga acceso fácilmente y así no en suciar el nombre, Colocarla en un lugar donde atraiga gente o donde haya más influencia de personas, contar con el patrocinio y la mercadotecnia ya que eso es basa fundamental para seguir creciendo en lo empresarial, control de ventas que tan productivos están siendo, un control de inventarios cada semana para ver que producto está mayoritariamente siendo vendido, la publicidad hay que tener una buena imagen y seguir innovando con la franquicia no quedarse con la misma imagen.

2. ¿Qué insumos tiene dicho sistema?

Software, hardware, impresoras, scanner, inmobiliario y equipo

3. ¿Qué salidas o productos tiene dicho sistema?

Llevar un inventario, hacer mas practico el trabajo para tener un mejor control de dicho sistema.

4. ¿Qué fases del ciclo de vida deben implementarse y por qué?

Pienso

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