Logística de aprovisionamiento: la obtención y la planificación

Logística de aprovisionamiento: la obtención y la planificación.

Cristian Alegría Mittersteiner

Logística

Instituto IACC

26-09-2016

Desarrollo

INSTRUCCIONES: Lea el Case Study Edimpresa y en base a lo aprendido esta semana haga un cuadro-resumen sobre lo que ha conducido al éxito a esta empresa e identifique las características de la gestión de aprovisionamiento.

1. Comente la siguiente frase:

        Con gestión de compras con especialista o sin ellos, con la decisión centralizada en el mandamás o en el consejo de administración, el futuro del comercio sigue siendo esperanzador, pero la pregunta sigue en el aire: ¿debido a su recuperación en producciones o a su utilidad en cotizaciones?

        Para partir en cualquier tipo de empresa de servicios o productos, se debe tener claro los siguientes 5 puntos para el ciclo de compras independiente si la empresa maneja modelos de gestión de compras Centralizado, Descentralizado o Mixto, estos puntos son:

1.  Análisis de la solicitud de compras: Nace con el requerimiento del cliente externo, donde se tiene que calcular: cantidad, plazo, modelos, colores, tamaño, lead time, etc. Con estos ratios se pueden identificar y responder una serie de interrogantes.
2. Selección de proveedores: Clave tener una base de datos en función de un cartera de proveedores, con esto se facilita la decisión de porque cotización hay que decidirse.
3. Negociación con el proveedor: Al tener 2 o más cotizaciones elegidas entre muchas, se puede jugar con los precios o condiciones y elegir al mejor.
4. Seguimiento de la orden de compra (follow up): Uno de los aspecto más importantes es este, dado que muchas veces pasa y sobre todo en las empresas que cuentan con el modelo Centralizado, que por el volumen de solicitudes  y no especialización de los tipos de requerimientos, no se realiza el seguimiento en los plazos indicados cumpliéndose estos y lo que altera la Carta Gantt y finalmente no se cumple con los plazos comprometidos con nuestro clientes internos o externos (lo peor), perdiendo la fidelización de este últimos.
5. Recepción del material: Este punto tiene relevancia a nivel de controlar desde el corte de los sellos del respectivo vehículo, lo ideal aquí es realizar un triada (revisar lo recepcionado físicamente, contra la guía o factura despachada por el proveedor y esta contra la OC, con la cual se generó la compra original), con esta analisis sabremos si todo cuadra o se hay alguna desviación para revisar lo antes posible con proveedor de origen o el OL.

        La identificación de los modelos de compra es tan importante, para que esta se eficaz y eficiente en largo y corto plazo y va dela mano con el tipo de empresa y la ventaja que se quiera sacar en cada tipo (centralizado, descentralizado o mixto).

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