MANUAL DE ADMINISTRACION DE RIESGOS

Índice

Misión: 2

Visión: 2

Objetivos 2

Objetivo general 2

Objetivos particulares 2

Organigrama de la empresa………………………….…………………………………………………………………….….3

Reglamento interno…………….……………………………………………………………………………………………………3

Manuales de procedimientos

Manual de procedimientos a la entrada……………………………………………….………………………………4

Manual de procedimientos al proceso………………………………………………………………………………..7

Manual de procedimientos a la salida …………………………………………………………………..……..... 9

Manual de procedimientos externos………………………………………………………………………………….11

Misión: En nuestra empresa nos enfocamos a brindar un producto de calidad con el cliente el cual sea igualmente del agrado de este así como cumplir con los mas altos estándares de calidad en cuanto a nuestro producto

Visión: Nos hemos planteado matas tales como la de ser la empresa comercio-exportadora de aguacate numero una en México por el momento para posteriormente expandirnos en este mismo territorio con la implantación de nuevas plantas.

Así como en un futuro plantearnos la meta de ser la mejor comercializadora de aguacate a nivel América.

Objetivos

Objetivo general

Identificar los riesgos que nuestra empresa podría presentar durante exportación del Aguacate Hass , dándonos la oportunidad de evaluar el impacto que tendría en nuestras actividades, así como también puntualizar en alguna observación que pueda ser de ayuda para contrarrestar u/ó evitar dichos riesgos en tiempo y forma.

Objetivos particulares

1. Evaluar las barreras arancelarias y no arancelarias que nuestro producto tenga que enfrentar, mediante un correcto estudio de mercado previo.

2. Diseñar nuestro plan de exportación de Uruapan, Michoacán a Yokohama, Japón.

3. Describir nuestros procedimientos de importación.

4. Identificar los riesgos que sufriría nuestra exportación, para poder prevenirlos.

5. Estimar el impacto de los riesgos a los que estaría expuesta nuestra empresa , para poder tomar decisiones si es necesaria su prevención por medio de algún tipo de inversión.

Organigrama de la empresa

REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO

1.- El personal deberá presentarse a sus labores diez minutos antes de su hora de entrada para checar su tarjeta en el reloj.

2.-Se dará una tolerancia de 10 minutos de retraso después de la hora de entrada, en caso de que su llegada sea después de estos el empleado podrá ser regresado a su casa, generándole una falta injustificada.

3. Cuando un empleado acumule cuatro faltas injustificadas en un periodo de 30 días naturales, podrá ser dado de baja en la Empresa, de conformidad con lo especificado en la Ley Federal de Trabajo.

4. Cuando un empleado acumule tres retrasos de diez minutos en una semana,

podrá ser regresado a su casa, considerándose esto como falta injustificada.

5. Los empleados deberán presentarse a sus labores bañados y bien presentables, incluyendo en ello los siguientes aspectos:

• El cabello deberá estar limpio, bien peinado y arreglado. En el

caso de los hombres, éste deberá ser corto, con las orejas descubiertas y sin patillas, bigotes o barbas.

• En el caso de las mujeres no se permitirán peinados extravagantes y el largo del cabello deberá ser moderado o de lo contrario traerlo amarrado en un chongo.

• El empleado deberá presentarse, con las uñas limpias y utilizar desodorante o loción de aroma discreto.

6. El empleado que se presente a sus labores bajo los efectos del alcohol, de drogas o enervantes, no será admitido dentro del las instalaciones.

7. Los empleados dispondrán de medias horas para tomar sus alimentos, debiendo reportarse con el encargado del servicio al salir de su lugar para comer y al regresar.

8. Está estrictamente prohibido fumar en las áreas de trabajo.

9. La falta de respeto al mostrar actitudes groseras o impertinentes con los

Empleados y clientes de la comercializadora, se considera una falta grave y traerá consigo sanciones.

10. Está prohibido el uso de los teléfonos móviles para hacer y recibir llamadas personales.

11. El personal no podrá recibir visitas de tipo personal en las instalaciones.

12. Todo el personal está obligado a conocer los procedimientos de seguridad y emergencias dentro de la comercializadora.

Manual de Procedimientos para el etiquetado, embalado y transportación

(A la entrada)

Presentación: En el proyecto de la exportación de aguacate a Japón es necesario contar con una normalización de todos nuestros procesos y procedimientos, por ello se elaboró este manual para tener bien delimitadas las funciones que debe hacer cada colaborador y cada socio así como también las maneras de cómo realizar cada actividad con las mejores estándares de calidad y servicio hacia nuestros clientes.

Objetivo general: Incrementar la productividad de nuestra empresa así como reducir los posibles riegos que pueda conllevar la realización de estas así como también agilizar los procesos.

Procedimiento

Etiquetado

Objetivo: Se debe cumplir con las normas de etiquetado de acuerdo a la Normas oficiales mexicanas y las Del país de destino principalmente para poder tener un mayor control y que no haya problemas con su normatividad.

Alcance:

Procedimiento: Etiquetado

Personas que afecta: Afecta a todas las personas que laboren en conjunto ya que un mal etiquetado podía causar retrasos en entregas y pérdida de dinero

Áreas que afecta: El

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