MERCHANDISING –DEFINICION

MERCHANDISING –DEFINICION.- conj. De técnicas aplican en el PV para motivar el acto de compra más rentable, para el fabricante como el distribuidor, satisfaciendo necesidades del consumidor.

OBJETIVOS.- 1- reforzar el posicionamiento de la empresa en su entorno competitivo.- minorista se diferencie de competidores, personalidad e imagen propia, partiendo de las percepciones, actitudes y expectativas del cliente, a través de la presentación adecuada de los productos y su entorno (la tienda) para tratar de satisfacerlas. 2.- Promover el interés, fomentar comparación y mover al cliente hacia un compromiso de compra. 3.- Coordinar y comunicar la estrategia global del surtido al grupo de clientes asegurándose que el mensaje final presentado sea compatible con las expectativas de este: el merch coordina la toma de decisiones de distintas variables para obtener el efecto conjunto deseado.

IMPORTANCIA.- argumentar e influir en el público de forma constante aunque no se encuentre el vendedor presente o este no exista.

BENEFICIOS.- cambio en el concepto de despachar productos por vender. Reducción tiempo de compra. Convertir zonas frías en lugares con vida. Potenciar rotación de productos. Presencia pasiva a activa. Aprovechar al máximo el punto de venta: ambiente, comodidad, decoración. Potencia los productos imán de difícil rotación pero nos interesa vender. Creación y coordinación de comunicación integral en el PV.

PRINCIPIOS.- rentabilidad, ubicación, impacto, disponibilidad, precio y exhibición.

PUNTOS DE VISTA.- Fabricante: dar a conocer producto a través del diseño envase, publicidad, promoción, exhibidores, con el objetivo atraer atención del cliente donde está expuesto. Distribuidores: los minoristas gestionar el área expositiva para obtener mayor rentabilidad satisfaciendo a los clientes.

SISTEMAS DE VENTAS: Tradicional.- la mercadería está en anaqueles y mostradores, cliente no tiene acceso. Tiendas de barrio. Semi-autoservicio.- mercancías en anaqueles, muebles centro del salón, colgadores con libre acceso a los clientes, quienes solicitan la atención del vendedor una vez que selecciona la mercadería, Fybeca. Autoservicio.- cliente posee mayor libertad, personalmente lleva las mercaderías a la caja para que se la cobren.

MERCHANDISING VISUAL.- hasta los 80. Dirigir el flujo de clientes hacia secciones o productos concretos, provocar ventas por impulso, poner productos al alcance del consumidor y diseñar el establecimiento de forma que resulte lógico, cómodo y ordenado para los que van a realizar las compras. Técnicas: análisis de puntos fríos y calientes. Impacto visual. Numero de caras necesarias para que el producto sea visualizado. Niveles o zonas de exposición lineal. Publicidad en el PV.

MECHANDISING ESTRATEGICO.- desde 1985 hasta ahora. Fases: Estudio de mercado. Distribución de la superficie total del PV en las distintas secciones. Disposición del establecimiento. Determinación del COS (coeficiente de la ocupación de suelo). Asignación de los metros lineal a grupos o familias componentes de una sección. Colocación de la familia de productos. Gestión del surtido. Política de precios. Asignación de espacio a cada artículo. Ubicación dentro de la estantería.

...