Matriz FODA FORTALEZAS OPORTUNIDADES

La Costeña

Empresa 100% mexicana, fundada en 1923 por Vicente López Resines, con una visión de responsabilidad social, con el compromiso de ofrecerles lo mejor a los consumidores.

Misión

“Proporcionar a las familias alimentos envasados de alta calidad que preserven el buen sabor de la cocina mexicana, faciliten su preparación y mantengan un precio bajo, con la finalidad de que sean accesibles para todos los consumidores.”

Diagnóstico interno y externo

Matriz FODA

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

• Esfuerzo de mejora continua, la empresa tiene el 75% de participación en el mercado interno de chiles y frijol y exporta sus productos a 40 países.

• Sus productos son parte integral en la mesa de todos los hogares en México y en la de los mexicanos en el extranjero.

• La compañía tiene una participación de 16.6 por ciento en el mercado de conservas, que en 2013 alcanzó los 2 mil 253.4 millones de dólares, de acuerdo con datos de Euromonitor International.

• Participación del personal.

• Uso de tecnología, equipos y productos que protejan el medio ambiente, en los procesos de fabricación, transportación y prestación de servicio.

• Operan en Ecatepec, Estado de México, Guasave, Sinaloa y San Luis Potosí, lo que permite tener un mayor control de las operaciones.

• Se elaboran más de 230 variedades de productos.

• Abastecen a más de 150,000 pequeños y grandes establecimientos.

• Cuentan con 30 centros de distribución a lo largo del país.

• Oficinas de venta a nivel internacional, en Norteamérica (Laredo, Texas, San Antonio, Texas, Calexico, California), Sudamérica (Santiago de Chile), Europa (Barcelona, España) y Asia (Beijing, China).

• Cultura ambiental (optimizar los recursos renovables, el uso responsable del agua, así como el cuidado de la energía y el reciclaje).

• Regidos por políticas, programas y acciones del cuidado del entorno basadas en Normas Oficiales Mexicanas (NOM).

• Canaliza los desechos industriales a empresas dedicadas a su reciclaje o reuso.

• Recolecta y envía los residuos orgánicos a terrenos ejidales del municipio de Nextlalpan, donde son utilizados para el mejoramiento del suelo agrícola.

•

• La industria de alimentos en nuestro país tiene una importancia relevante en la economía, (suministra productos a una población creciente).

• Estrategias de precio no eficientes por parte de las empresas en el sector.

• Crecimiento tecnológico y de infraestructura en el país dentro de la categoría.

• Posibilidad de inversión en impresos, exteriores e Internet como técnica para lograr mayor impacto.

• Existen muchos consumidores potenciales en un NSE medio y medio bajo.

• Diversas tiendas pequeñas y supermercados más grandes en todo México demandan productos de consumo.

• Debido a la crisis económica hay demanda de producto en presentaciones más pequeñas que permita tener fácil acceso en más sectores de la población.

• Oportunidad de estudio de mercado para enfocarse en las necesidades del consumidor.

DEBILIDADES AMENAZAS

• La firma está sólo 0.8 puntos porcentuales por debajo del líder de la categoría, el también mexicano Grupo Herdez.

• No tienen información financiera en su página oficial haciendo que sea difícil el interés en posibles inversionistas.

• El sitio:

https://www.apestan.com/cases/la-costena-zacatecas-zacatecas-mexico_61038.html tiene registradas varias quejas relativas a la calidad del producto y al servicio de quejas para el cliente.

• La empresa se ha visto muy conservadora en su imagen y productos.

• Falta de diferenciación con los competidores.

Permanentes (no asociadas a nuestras debilidades)

• La industria de alimentos procesados es altamente competida.

• Participan empresas con grandes recursos de capital, personal, investigación y desarrollo, inversión publicitaria, diversidad en líneas de producto y reconocimiento de sus marcas.

• Las principales marcas competidoras en el mercado nacional son: La Costeña, Clemente Jacques, Del Monte, Hellmann’s, Smucker’s, French’s, La Moderna, Dolores, Tuny, Jumex, Del Valle, V8 de Campbell’s, Ades, Vita Real, Karo, Nescafé y Valentina.

• Débil consumo en el país.

• Aumento constante de precios e insuficiencia de alimentos a nivel mundial.

• Presencia de grandes complejos agroindustriales con empresas semilleras, agrobiotecnológicas, agroquímicas, agroindustriales y alimentarias.

• La variación del modelo económico que dejó de considerar prioritario el apoyo al campo y la seguridad alimentaria basada en la producción nacional.

Variables

EXTERNAS

• Económicas:

La Costeña cerró con un incremento de 6% en 2014, por debajo de la meta estimada de 7%, debido a la debilidad en el consumo en el primer semestre del año, dijo Rafael Celorio, director general de la compañía. Cambiará en 2015, donde esperan alcanzar el 7%, impulsado por un fortalecimiento de la economía con la aplicación del plan nacional de infraestructura y las reformas constitucionales.

• Sociales:

A nivel nacional se cuenta con un top of mind, nivel de recordación y reconocimiento muy elevados. La Costeña por ser una marca con tanta historia refleja confianza y calidad para los clientes.

• Culturales:

El grupo objetivo de La Costeña eran principalmente amas de casa, se ha visto en la necesidad de hacer más estudios de mercado para satisfacer verdaderamente a más clientes. Por crisis económica hay demanda del producto pero en menor cantidad, La Costeña ha tenido que rediseñar varios de sus empaques para llegar a más sectores de la población.

• Ecológicas:

Se rigen por políticas, programas y acciones del cuidado del entorno basadas en estándares nacionales e internacionales, como las Normas Oficiales Mexicanas (NOM).

• Tecnológicas:

El aumento de poder adquisitivo unido al crecimiento de la clase media convierte a México en uno de los mercados latinos con mayor potencial para el sector de alimentos. Hay crecimiento tecnológico y de infraestructura en el país dentro de la categoría.

En La Costeña fabrican sus propias latas y se cuenta con la más alta tecnología para ello; todas son revisadas milimétricamente para que no tengan ningún tipo de falla, igualmente los procesos son automatizados para evitar contacto humano con alimento.

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