Modelo de Acta De Reestrucuturacion

Plan De Reestructuración

Después de haber Agendado con los Socios los siguientes puntos, tomamos las acciones del caso para la Reestructuración de la Empresa “Panadería y Pastelería Richs SAC” con sede en la Av. Carlos Yzaguirre 409.

Las Acciones que nos proponemos a ejecutar son las siguientes:

• Solicitar a Nuestro Acreedor ( Banco Préstamo Financiero)
• Innovar los Nuevos productos de Panificación y Pastelería.
• Tener Mayor Publicidad de la Empresa (Anuncios, Volantes).
• Renovación de las Maquinarias de la Empresa.
• Adquirir con “Puratos” nuestros Principales Insumos.

Nuestras Obligaciones Devengadas, los préstamos que realizamos a terceras personas suman un total de S/.12.000 Nuevos soles que serán canceladas inmediatamente nuestro Acreedor nos otorgue el préstamo financiero.

El Monto solicitado a nuestro Acreedor suma un total de S/.65.000 Nuevos soles que servirá para las Acciones a ejecutar de la empresa, se Cancelara la Deuda en (08) cuotas mensuales con un interés mensual del 10% que sería un total de S/. 8937.5 mensual, la suma correspondiente será pagada con los ingresos mensuales que la Empresa Rinda.

Nuestros Mecanismos Propuestos son el de Crear Promociones En Diversas Temporadas (Verano) Pasteles Frescos, Tortas Heladas, todo lo que a merite ser freso y refrescante en la Temporada, (Invierno) Tortas De Chocolates, Dulce De Acelga o Mil Hojas que tiene Complementos que se adecuan con el Invierno. En Lo que es Publicidad, volantear lo que (ofrecemos) nuestros Productos con nombre de la empresa, dirección, teléfonos etc.  Para que el Publico sepa a donde va dirigido sepa a donde ir  en cualquier momento en donde quiera endulzarse un momento acompañado de un buen un café .También Producir un Producto de fácil Acceso al Publico con un menor costo , en el cual se pensó en que serían Cupkakes  (Pirotines) por la compra de S/ 2.00 soles de pan regalaremos un Cupkakes  para que el cliente disfrute y sepa la calidad que estamos ofreciendo y así poco a poco dar a conocer el buen producto que presentaremos en nuestros pedidos.

Renovación de Maquinarias, tales como el Horno Eléctrico Dejaremos de usar el De Ladrillo para la Mejora del Producto y también por un tema de salubridad, la divisora de pan se renovara ya que la que tenemos se encuentra obsoleta y será para tener un mejor control de las cantidades de Panes que Salgan a la Tienda (A cargo de un Supervisor), las exhibidoras que se encuentran por el tiempo (en mal Estado) se renovaran y es ahí donde se exhibirán los productos (Pastelería) al público  para que vean la Presentación y Verán También un Detallado de lo que contiene el Pastel y el Precio. La Amasadora que se encuentra en un doble sentido (Falla Humana) Se Renueva y se capacitara al personal que lo use, mejoramiento de la infraestructura de la cámara de fermentación es allí donde va la masa del Pan O Pasteles para que cumplan con un Proceso De Inflamiento, se renovara esa instalación la mejora de luz eléctrica, cableado y la Puerta que sella que se encuentra Inestable.

La Política Laboral De La Empresa:

El horario de trabajo es de ocho horas diarias en jornada única continua de 8h00 hasta 16h30 incluida la hora de almuerzo, la cual se podrá tomar a partir de las 13h00, con un tiempo máximo de 30 minutos, debiendo coordinarse en las áreas de Gerencia General, Almacén y recepción, de tal manera que siempre permanezca una persona para su atención.

Los empleados no pueden abandonar sus labores antes de haber terminado la jornada diaria, a menos que tengan la autorización de su jefe inmediato mediante un memo. Este memo debe ser entregado a la asistente administrativa. En caso de comprobarse que el empleado ha abandonado su puesto de trabajo, por razones personales sin la autorización de su jefe inmediato, se le descontará el doble del tiempo utilizado.

...