Orientales la patria y el chivito (O.P.C)

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• Nombre: Orientales la patria y el chivito (O.P.C)
• Ubicación: Maldonado centro
• Dirección: Florida y 18 de julio
• Datos generales: Comida rápida
• Categoría: Comida
• Horario de atención: Lunes a Sábado De  10 a 14hs y de  16 a 22hs

1. Descripción de la empresa:

Esta empresa esta integrada por un equipo de cocineros en un carro de comida rápida, mas conocido como “Foodtruck”. Brindando un servicio de comida rápida típica de Uruguay y Argentina.

1. Objetivos Generales:

El principal objetivo es brindar un servicio de comida rápida y en un futuro (3 años aprox.) llegar a varios puntos del país.

1. Objetivos específicos:

Para conseguir la meta propuesta a 3 años aproximadamente, cada determinado tiempo, dependiendo de la venta, se ira cambiando de lugar con el de determina cuales son los mejores puntos para poner nuevos “Foodtrucks”. Principalmente en lugares en los que concurran turistas como por ejemplo Punta del Este, Rocha, Canelones, Montevideo, Salto y Colonia.

1. Misión:

La mision es brindar un excelente servicio de comida rápida para el público en general (en cuanto a edad y género). Teniendo a favor la disponibilidad de una buena calidad de productos a bajos precios.

1. Visión:

Intentar ser la empresa de comida rápida mas conocida del país.

1. Valores Corporativos:

1. Puntualidad: Se hace referencia a este valor para exigir a los empleados el respeto de los tiempos de llegada y salida.
2. Calidad: Se intenta que los productos y/o servicios ofrecidos sean de excelencia.
3. Comunicación: se intenta que las relaciones entre los miembros de la empresa y con los clientes sea fluida y sincera.
4. Seguridad: Se orienta a generar un vínculo de confianza por el cual los clientes satisfagan sus deseos y necesidades.
5. Libertad: Se intenta que tanto los empleados como los clientes puedan expresarse con total seguridad en casi de tener distintas opiniones.
6. Trabajo en equipo: Se busca fomentar la integración de cada uno de los miembros de la empresa al grupo laboral, que haya un buen ambiente de trabajo con el fin de lograr mejores resultados.
7. Honestidad: Ya sea entre miembros de la empresa, o entre el cliente y el vendedor. Se promueve el uso de la verdad siempre como una herramienta elemental para generar confianza y credibilidad de la empresa.

1. Matriz FODA:

1. Fortalezas:

• Información de ingredientes y valores nutricionales.
• Información de beneficios de una buena alimentación.
• Oferta enfocada a menús completos.
• Utilización de materiales eco amigables en los empaques.
• Servicio rápido y eficiente.
• Costos bajos.
• Estrictas normas de calidad e higiene.

1. Oportunidades:

• Poca competencia.
• Mercado en crecimiento.
• Alto tráfico de clientela.
• Cubre la necesidad básica de la alimentación.

1. Debilidades:

• Capacidad de almacenamiento reducido.
• Alta contaminación vehicular.
• Poca seguridad.
• Idea de negocio altamente imitable.

1. Amenazas:

1. Mal tiempo
2. Locales de comida cercanos
3. Incremento de competencias informales.
4. Inflación.

3. Isologotipo:

Slogan: En comida rápida lo mejor.

Logo:

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1. Justificacion del porque de la empresa:

Orientales la Patria y el Chivito comenzo siendo un FoodTruck de comida rapida comun y corriente.

Esta empresa surgio como una simple idea, la cual despues de 1 año fue tomando mucha forma y al prrincipio era mucho mas basico de lo que termino siendo, gracias al empeño y dedidacion que cada uno de los integrantes tuvo para con la empresa, hoy en dia O.P.C se encuentra funcionando en varios puntos del territorio nacional.

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